世界上哪个国家拥有的葡萄田总面积最大？著名的里奥哈红酒、卡瓦起泡酒以及雪莉酒是在哪里酿造的？——没错，本周让我们简要了解一下世界第三大葡萄酒制造国——西班牙。
西班牙拥有很长的葡萄酒酿造历史，并经历了一个革命性的现代化进程。虽然西班牙拥有世界上最大的葡萄田总面积（2010年大约108万公顷），但由于干燥的气候和较低的种植密度，其葡萄酒产量却仅居世界第三，次于法国和意大利。
西班牙有七个主要的葡萄酒产区：加泰隆尼亚、卡斯提拉-莱昂、卡斯提拉-拉曼恰、里奥哈、那瓦拉、加利西亚和雪莉。
由 于地理上的差异，西班牙孕育了丰富多样的葡萄品种。添普兰尼洛是西班牙最为重要的红葡萄品种，歌海娜（当地称Garnacha）则是最广泛种植的红葡萄品 种。不同产区主要的白葡萄品种则包括马家婆（在里奥哈被称为夏雷洛Viura），帕雷拉达，夏雷洛，玛尔维萨以及阿芭瑞诺。
近年来，知名的国际品种如赤霞珠，梅乐和霞多丽在西班牙（尤其是东北部地区）得到更广泛的种植。这些著名的品种常被用来与本土品种混合，对西班牙葡萄酒开辟本土以外的市场颇有助益。
