[葡萄品种]
和帕罗米诺葡萄（Palomino）相对应，佩德罗－希梅内斯或昵称PX，亦产于西班牙南部的赫雷斯地区，用于酿造颜色很深、如同葡萄干般甜美的加度葡萄酒，常常被用于为奥罗露苏酒（Oloroso）增加甜度。
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