波尔多2015年份期酒能否重燃购买热情，还需时日揭晓。如果想初涉期酒，该做哪些准备？哪些因素会影响价格？除了酒款，还需准备哪些额外预算？一款酒的“来龙去脉”为什么重要？
1. 从谁那里买酒
有些买家认为，他们是从酒庄手中买期酒，所以只要酒庄足够有名，就一定能拿到酒。这其实是个误区——“你需要对代理商进行一些基本的调查。”波尔多高档葡萄酒以及期酒酒商Farr Vintners总经理Tom Hudson说道，“别忘了，你在为两年后才能收到的产品提前付款。”因此在选择代理商的时候，你需要综合考虑这家公司的名声和经济实力，以及是不是有任何保障、保险，以及交易的“冷却期”。
2. 影响价格的因素
一款酒有多抢手
“酿酒商的生产规模是一个很重要的因素。”Hudson表示，“很简单，有需求就有市场。一款酒越稀有，未来价格就会越高。”
品质类似年份的价格
“比如，现在大家都在说2015年份是个不错的年份。”Hudson解释道，“人们会把这个年份与其他品质相似的年份相比，看一看这些年份此前的期酒价格，以及现在的价格情况。”
专家的意见
“如果想了解一款酒的信息，通过网络，你能马上找到国际评论家各种各样的意见和评分。”Hudson表示，“参加期酒品鉴的葡萄酒商也能提供一些品质和价格方面的建议，对消费者很有帮助。”
经济市场环境
葡萄酒产区的整体环境、经济情况，以及相关资产拥有者的经济状况也会影响到期酒的价格和价值。“全球经济气候是关键所在。”Hudson表示，“因为这一切最终会影响到供求关系。”
3. 把目光放长远
“我个人认为，购买波尔多期酒的人需要做好持仓10年以上的准备。期酒的短期投资是非常冒险的。”Hudson说道。购买期酒的时候，你等于是在根据酒桶样本买成酒。最终产品的品质、能够陈年的时间以及价值都是潜在的风险。随着时间的推移，长期来看，这些酒可以饮用的程度、以及市面上逐渐难以买到的程度，将决定你的投资产生的价值。
“购买期酒的好处在于，你有不同大小的装瓶形式可以选择。”Hudson表示。如果你想考虑长期存储葡萄酒，可能买更大瓶装（比如magnum）的酒比较好，因为大瓶装往往更有利于葡萄酒的陈年。
4. 做出其他花费的预算
在买酒的预算之外，你也需要考虑存储、保险、送货费用以及在本国可能产生的税金（在送货、重新销售或消费时）。
期酒价格一般是“尚未完税（in bond）”的价格，也就是没有附加增值税（VAT）以及关税的价格。期酒可以在每个国家设立的保税仓库之间运输辗转，而不会产生VAT和关税，直到你需要把货物拿出保税仓库为止。从这种意义上而言，期酒是有利于节税的。
投资者可以直接买卖未完税的葡萄酒，而不需要在这个过程中缴纳VAT和关税。但是，这也意味着长期的储存费用。
5．清晰的“来龙去脉”很重要
一款酒的“来龙去脉（provenance）”指的是它的真实来源、可追溯性以及储存、运输相关的品质保障。期酒能够提供较为可靠的来源保障，因为它直接来自酒庄。而为了清晰化葡萄酒的“来龙去脉”，应该尽量将你的葡萄酒留在专业的存储环境下（一直到开始消费为止）。这样你的酒就能获得一套完整的存储与运输记录。最后，应当尽量避免移动你的葡萄酒。
编译： 吴嘉溦 / Sylvia Wu
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