法国 香槟地区

香槟：住宿、饮食、购物和娱乐导航

编辑精选：香槟地区最值得一去的酒店、当地餐厅、购物好去处以及不容错过的当地活动。

酒店

Les Avisés

这座位于阿维兹（Avize）的19世纪风格建筑是种植商Anselme Selosse的新产业。这座10个房间的酒店装潢时尚而现代，餐厅由Stéphane Rossillon经营。
www.selosse-lesavises.com

Royale Champagne

位于埃佩尔奈（Epernay）周边的山坡上，从这座酒店的房间和餐厅能够俯瞰Champillon葡萄园的美景。
www.relaischateaux.com/royalchampagne

Villa Eugène

距离埃佩尔奈中心出发步行即可到达，这座曾是Mercier Champagne前任主人居所的酒店拥有舒适、高房顶、装潢考究的房间。
www.villa-eugene.com

酒吧和餐厅

Brasserie du Boulingrin

当地机构Brasserie du Boulingrin位于兰斯最近重新修葺的集市对面，气氛热闹，内部装饰具有浓郁的艺术气息。
www.boulingrin.fr

Le Café du Palais

位于兰斯法院的对面，这家30世纪建造的小酒馆充满活力，店内装饰着众多绘画和古董。客人适合在这里轻松地享用午餐。
www.cafedupalais.fr

Grillade Gourmande

这家气氛友好、总是熙熙攘攘的餐厅位于埃佩尔奈，是非常受欢迎的午餐地点。厨师兼老板的Christophe Bernard曾和著名厨师Paul Bocuse 及Alain Ducasse共事。
lagrilladegourmande.com

Les Berceaux

这是一家位于埃佩尔奈的米其林星级餐厅、酒吧及酒店。餐厅本店和酒吧Bistrot Le 7都提供香槟最优质的饮食。酒店的29间房间都经过改建和翻新。
lesberceaux.com

商店

Le Four à Bois

位于兰斯的面包店，售卖一系列传统风格的面包和糕点。
le-four-a-bois.fr

L’Epicérie au Bon Manger

兰斯的一家小小的熟食店，能容纳两桌客人进餐，售卖有机法酿造的香槟和葡萄酒，以及精心挑选的肉类、鱼类制品，还有奶酪和其它精美的食品。
aubonmanger.fr

Maison Fossier

这里售卖兰斯著名的“rosés de Reims”：一种香脆的粉色手指饼。这种饼干滋味可口，很适合沾红茶享用。
fossier.fr

C-Comme

位于阿维兹的葡萄酒店兼酒吧。在这里能够找到300种不同的香槟，多来自小酒庄、合作社，以及种植商兼酿酒商（grower-producers）。不妨搭配当地的奶酪和冷肉喝上一杯。
c-comme.fr

La Fine Bulle

从C-Comme过马路，就能看到一家装潢相似的酒吧。这里有一个香槟吧和几间品酒室，出售的香槟中大品牌较多；甚至可以在这里买到香槟刀。
la-finebulle.com

520 Champagne et Vins d’Auteurs

这是Pierre-Yves Cainjo在阿维兹新开的一家店铺，拥有别家难寻的400多款香槟，来自115个酒庄和种植商，其中包括最好的种植商兼酿酒商（grower-producers）酿造的香槟。
www.le520.fr

活动

Jour de Vendange

一些种植商会在收获期间组织特别的葡萄采摘之旅，尤其是在9月初期。组织这类活动的种植商信息可从Marne旅游委员会（Marne Tourist Board）获取。
电话：+33 (0)3 26 68 37 52

编译： 吴嘉溦 / Sylvia Wu