法国的香槟地区不仅是著名的香槟酒的产地，更拥有世界著名的文化遗址，富于历史与文化背景。DecanterChina.com美酒之旅的第一站，让我们一同走访香槟最值得一去的景点，探索最好的住宿、饮食、购物和娱乐地点。
香槟地区小知识：
葡萄园面积：34,000公顷
酒商拥有的葡萄园面积：10%（3167公顷）
葡萄种植着拥有的葡萄园面积：90%（29910公里）
主要葡萄品种：黑比诺（38.5%），莫尼耶比诺（32.5%），霞多丽（29%）
概述：
香槟酿造世界上最受欢迎的庆典饮品。如果到访香槟，兰斯（Reims）和埃佩尔奈（Epernay）这两个城市最值得一去——因为这两个地方正是香槟地区的文化、饮食和葡萄酒产业的核心地带。
要度过一个长长的周末，住在兰斯，花费两天徒步探索这座城市是理想的选择。也可以从这里出发，循着路标，用半天时间造访附近Montagne de Reims的村庄和葡萄园。如果你有更多时间，那么从埃佩尔奈出发也是个不错的注意。这个小城处在四个主要葡萄产地中的三个附近，北邻Montagne de Reims，南接Côte des Blancs，位于两个产地之间的、东西向的Marne Valley也离得不远。兰斯距离埃佩尔奈仅有半小时的车程，有一天的时间也足以前往拜访。
如果你准备在收获季（八月下旬或九月上旬）前往香槟，不妨住在埃佩尔奈或者临近的小镇Aÿ。这个时期的香槟地区最令人兴奋，但参观者要提前安排食宿也不容易，因为香槟酿酒商们首先需要为他们的采摘工人 安排居所。如果你想感受香槟产区的脉动，造访小规模的种植商自然是最好的选择，可是这个时期他们会忙于采摘、压榨葡萄而无暇顾及你的来访。不过，也有一些有住宿条件的酿酒商会特别安排收获季的参观服务。
编译： 吴嘉溦 / Sylvia Wu
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