葡萄酒投资知多少

葡萄酒大师张藯萱的基础知识讲堂

我父母的朋友总来问我对葡萄酒投资有没有建议。而我总是对他们说：如果你决定投资葡萄酒，一定要去找一家值得信赖的酒商，而且一定要买你自己想喝的葡萄酒——这样的话，万一之后你无法卖出这些酒挣钱，还能留着自己喝。

作为一名高档葡萄酒采购商，我还记得2010年份波尔多期酒上市时的情景。当时波尔多列级名庄葡萄酒卖得非常火，因为这个年份品质极高，而且来自中国的需求很大。但是如今一切都不同了。本周一位同事来问我，他们之前以1500英镑（期酒价格）买下的一箱2010年份碧尚男爵（Château Pichon Baron）现在能卖多少钱。用Wine Searcher专业版调查后，我发现现在我能从知名葡萄酒商手上以1100英镑的价格买下同样的一箱酒。所以我建议他们现在最好把这箱酒留着。

每一个投资对象都有它的风险，葡萄酒也是一样的。所以一定要多做调查，了解市场，并且好好查看市场价格。如同购买股票，某一款酒是不是能带来回报是不一定的。但是购买葡萄酒，至少你买下的是一份有形的投资，多年之后你还可以享用它们。我喜欢直接买葡萄酒而非葡萄酒基金，因为我喜欢这种“拥有感”。

记得一定要从值得信赖的酒商那里购买，并要求对方提供老年份葡萄酒的酒瓶、酒标和装瓶量的图片。我曾经常常在拍卖会买酒，买到的也往往是低于市场价的好酒。但是现在如果再参加拍卖会，我会非常小心，因为假酒实在是太多了。

其实我刚刚开始藏酒，只有为数不多的几箱，借口自己在投资，其实大半是为了以后自己享用。顶级波尔多和勃艮第葡萄酒天文数字般的价格让我望而却步，转而购买那些我认为价格更合理、未来也有良好回报的酒，比如巴罗洛（Barolo）、蒙塔尔奇诺布鲁诺（Brunello di Montalcin）、年份香槟，以及澳大利亚的顶级葡萄酒。对我而言投资这些酒最大的“回报”在于耐心等待这些美酒成熟，在未来与所爱的人一同享用这些经久陈年的“美人”们。

编译： 吴嘉溦 / Sylvia Wu

作者简介

葡萄酒大师张藯萱 / Jennifer Docherty MW

张藯萱（Jennifer Docherty MW）是第一位讲汉语的华裔葡萄酒大师。她出生于加拿大温哥华，但在传统的中式家庭长大。...

阅读更多