Q1: 伏特加在调配鸡尾酒中的作用体现在哪方面?(B)
A.增强口感
B.提升酒精度
C.增加香气
D.提升结构
Q2: 朗姆酒的分类不包括(C)?
A.金色朗姆酒(gold Rum)
B.黑朗姆酒(dark Rum)
C.茶色朗姆酒(tawny Rum)
D.淡朗姆酒(light Rum)
Q3: 龙舌兰是哪国的特产?(B)
A.阿根廷
B.墨西哥
C.格鲁吉亚
D.委内瑞拉
Q4: 威士忌的酿造原料通常不包括(B)?
A.大麦
B.甘蔗
C.玉米
D.黑麦
Q5: 质量最高的白兰地等级是(A)?
A.X.O.白兰地
B.VSOP高级白兰地
C.V.S.白兰地
D.以上都不是
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