德美说酒——一个中国酿酒师眼中的葡萄酒

李德美，葡萄酒顾问及酿酒师，北京农学院酿酒工程系主任，讲授葡萄酒相关课程，曾在法国ESA大学担任客座教师，致力于为中国葡萄酒行业与消费者构建桥梁。

目前，李德美担任多家中国著名酒庄的技术顾问，指导酿造的“加贝兰”葡萄酒曾获得2011年Decanter世界葡萄酒大赛国际奖（International Trophy，现“Best in Show 赛事最优"）。

李德美曾留学于美国、法国，走访了世界主要葡萄酒产区，在法国留学期间曾经在宝玛酒庄（Château Palmer）进行实习。

此外，李德美还担任多项葡萄酒大赛评委主席，并在“wine for future”、“ProWine”等国际葡萄酒活动以及法国、意大利、葡萄牙以及新西兰等葡萄酒产区进行“中国葡萄酒消费者口味倾向”巡回演讲。2012荣获世界葡萄酒商业十佳人物奖，《RVF葡萄酒评论》中国葡萄酒杰出贡献奖，《葡萄酒》杂志中国葡萄酒界风云人物，2013荣获“Decanter”世界葡萄酒界最有影响力50人，“The Drinks Business”世界10大最有影响力葡萄酒顾问，“贝丹·德梭”2015年度人物，2015获得法国农业骑士勋章，2019 Vinitaly年度人物国际大奖。

著有《深度品鉴葡萄酒》、《酿酒葡萄品种学》等专著，参加制订《国家职业标准——酿酒师》、《国家职业标准——品酒师》，在多家葡萄酒专业杂志开设有专栏。《牛津葡萄酒词典》（第4版）辞条编写，《世界葡萄酒地图》（第8版）翻译。