里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒产区,并被认为是世界上最著名、最具有威望的五个产区之一。
西班牙共有七个主要的葡萄酒产区:加泰隆尼亚、卡斯提拉-莱昂、卡斯提拉-拉曼恰、里奥哈、那瓦拉、加利西亚和雪莉。让我们简略地谈一谈每个产区最具特色的葡萄酒和葡萄品种。
没有一个专业的酒窖不要紧。不过你需要遵循一些规则,才能正确地储藏葡萄酒。否则,葡萄酒就会很快老化变质。
如果你没能拥有一个很好的地下酒窖,那么为了正确地储藏葡萄酒,你必须要遵守几条规则。
谁说上好葡萄酒只能搭配高级大餐?今天让我们接着来看一看Decanter专栏作家Fiona Beckett操刀的列级酒与快餐“速配实验”
谁说上好葡萄酒只能搭配高级大餐?如果罗伯特•帕克曾把他的好酒带去家附近的中餐馆享用,我们又何不来发掘更多另类的配搭呢?
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在欧洲,节日和庆典的到来似乎总伴随着软木塞的爆鸣,以及喷泉般涌出的香槟酒。不过,一定非昂贵的香槟不可吗?
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