品鉴葡萄酒决非易事,它与我们的主观判断有很大联系。但如果你要参加WSET或者蓝带(Cordon Bleu)的葡萄酒考试,老师就会教你如何使用那些约定俗成的“香气和口感”词汇,它们会对你的品鉴判断带来极大的帮助。
那么,你能区分出葡萄酒口感的不同吗?如果可以的话,你能用文字把口感描述出来吗?本周的测试可不简单,让我们根据品酒笔记来顺藤摸瓜,猜猜对应的是哪款酒吧!
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