在今年的北京TopWine China葡萄酒展会期间,Decanter组织了一场大师班,展示了5款在2016年Decanter亚洲葡萄酒大赛中获得金奖的葡萄酒。
100余位中国葡萄酒业内人士参加了这场由葡萄酒及美食记者、Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)评审林殿理主讲的大师班。
这场活动中展示的酒款包括一款澳大利亚起泡酒、三款分别来自新西兰、西班牙和美国的红葡萄酒和一款中国冰酒。
“我非常开心也很荣幸地在北京TopWine China展会主讲了DAWA金奖得奖酒的品鉴会,”林殿理接受DecanterChina.com采访时表示。
“台下坐满的观众看得出来都对葡萄酒知识充满了渴望,也对于Decanter金奖是如何评出的充满了好奇。
“这次选择的五款酒包含了不同类型、不同国家和不同品种的酒,让参加者能够在带领品鉴当中切实感受到Decanter评奖的标准与给分的逻辑,从而对于比赛的严谨度、公正性与专业性有了更大的信心。”
Decanter亚洲葡萄酒大赛于六年前创立,旨在向亚洲快速增长的葡萄酒爱好者群体介绍世界各地的高品质葡萄酒。
Decanter亚洲葡萄酒大赛参赛葡萄酒由40余位亚洲最具影响力的葡萄酒专家进行严格盲品。评审团主席为Steven Spurrier,副主席包括庄布忠、侍酒大师、葡萄酒大师Gerard Basset、Andrew Jefford、神崎真也、葡萄酒大师Michael Hill Smith和李德美。
中国的金奖葡萄酒——黑龙江禄源酒业2014年份芬河帝堡冰葡萄酒获得了广泛的关注和观众们的一致好评。
芬河帝堡发言人文慧表示:“感谢Decanter能够给我们展现金奖酒的机会。很高兴能够在这种世界级的大赛中获得金奖;这是对中国冰酒的一个肯定。我们希望能够通过这类活动获得更多发展的机会。”
Decanter还在其展台为所有参加TopWine China 2017的观众提供了品鉴这些获奖葡萄酒的机会。
欧赛勒(北京)葡萄酒酿造技术有限公司的酿酒技术总监李新榜评价说:“我很高兴能在Topwine China参观Decanter的展位,并且品尝了几款精心挑选的高质量酒品。酒品中澳大利亚Arras 起泡酒、美国纳帕Cakebreak Cellars的赤霞珠、中国黑龙江芬河帝堡的冰酒给我留下了非常深刻的印象。”
2017年Decanter亚洲葡萄酒大赛现已开放报名。今年的大赛品鉴周将于9月初在香港举办。更多信息请访问大赛主页。
DecanterChina.com刊登的所有内容版权属于Future plc。未经Decanter书面授权,任何组织和个人不得以任何形式或方法对该内容的任何部分进行复制、转载及传播。
DecanterChina.com官方媒体合作伙伴(查看“关于我们”)在与Decanter签订媒体合作协议后可对一部分内容进行转载。联系china@decanter.com咨询如何成为DecanterChina.com官方媒体合作伙伴。
评论
提交评论