在筹办餐宴时,“用什么酒来招待客人”是个困扰我们的难题。但大家有没有想过,对于不懂酒的客人来说,到底是喝什么酒重要呢?还是吃哪些美食重要呢?
葡萄酒与茶有哪些异同,曾经有哪些有趣的“跨界合作”?一起来看看本期Decanter新闻故事。
有人曾总结过“超长待机”的英国女王的长寿秘诀,其中一条竟然是“每天喝茶和葡萄酒”。最近,这位爱喝酒的女王决定创立属于自己的起泡酒品牌……听Decanter聊一聊女王与葡萄酒的故事。
尽管金丘整体情况极佳,各家白葡萄酒的质量波动却较大。2015年份勃艮第值得购买么?2015勃艮第期酒评分发布之际,William Kelley与Stephen Brook两位专家将会分享他们对于这个年份的看法…
葡萄酒大师Andy Howard说:“如果你知道该去哪儿找的话,就能以不错的价格买到近几年的高品质勃艮第葡萄酒。”他究竟有哪些好的方法,可以在以高价著称的勃艮第寻觅出价格实惠的美酒呢?让我们一起在下文中搜寻答案吧。
哪些珍酿最适合用来纪念40到70周年的重要日子?继续阅读来自Anthony Rose的纪念葡萄酒指南。
春节到了,如果你准备用一瓶精品葡萄酒作为特殊的礼物,带给最特别的那个Ta,不妨读一读知名葡萄酒作家Anthony Rose的这篇推荐指南。上篇涵盖从18岁生日礼物到30周年纪念的美酒导览。
灰白的头发和皱纹,都是“上年纪”不可避免的结果。那么葡萄酒世界里那些须发皆白的老专家们,为何还能在葡萄酒品鉴的一线工作呢?