曾几何时,博若莱的10个特级村庄(cru)饱受资金不足、酿造技术有限的困扰。风格简单、价格低廉的博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)在全球热销,更让博若莱产区的名声雪上加霜。
但是如今,博若莱正在发生翻天覆地的变化。博若莱特级村庄正在日益证明佳美葡萄(Gamay)并不是只能用来酿造博若莱新酒。
包括极为成功的2009年份在内,博若莱特级村庄连续呈现了多个品质优异的年份。老藤、独特的风土以及勤勉而有毅力的酿酒商在其中起到了关键的作用。
本周来试一试六款Decanter专家推选的优质博若莱红葡萄酒,其中三款获得95分,三款国内有售。
品酒词翻译及经销商信息调查:周天爱
(电商信息来自网络搜索,发稿时有售,具体酒款年份和零售价格请征询经销商)