加泰罗尼亚之蝎

作者:

七款Maury产区臻选葡萄酒

2014 Légende, Mas Amiel

这是一款80%歌海娜和20%佳丽酿的混酿,来自钙页岩坡地上的葡萄园。这片葡萄园建于1949年,土质为粘土-砾石,这种土壤被称为Cabirou Nord,海拔为180米,葡萄酒完全在混凝土罐中完成陈年。葡萄酒颜色为透亮的红色,有着温润扑鼻的李子和野花香气。它在口中伴随着香气的余韵慢慢舒展,天衣无缝。樱桃和李子等水果味、细细磨碎的香料、碾碎的植物等风味跃然舌尖。收尾干净而清新,单宁在口中来回跃动,质感圆润无暇。这款酒比风味浓重的2012年份更加清新,香气上比馥郁的2013年份略逊一筹,却依然肃然而完整,是风土的完美阐释。95分

2014 Vers le Nord, Mas Amiel

这款酒选用的葡萄来自一个凉爽面北、被称为Devèze的区块,土壤种类多样(钙页岩、石灰石及富铁粘土)是当地少数西拉表现优异的葡萄园(占总面积10%,其余为老藤歌海娜)。陈年同样全部在混凝土罐中完成。它比Légende的香气更为奔放,有着纯粹细致的风味,以干型而悠长的花香收尾。(顺便提一句,这款酒的2013年份极为丝滑而诱人,西拉的品种特征更为明显;而2012年份单宁质感则更加抓舌,但依然芬芳。)93分

2013 Mas de la Devèze

颜色很深,有着碎石,磨碎的咖啡豆以及野薄荷香气。口感富有嚼劲,深邃而浓郁,最终表现出类似草药的苦涩,但是却依然保有樱桃及李子干中的那种浓厚酸度。架构宏大,与同样令人印象深刻的2012年份一致。92分

2013 CuvéeMontpin, Domaine de Pouderoux

这款酒轻盈而优雅,来自高海拔葡萄园,有着一种绵密的甜香;口感纯净优雅,富于矿物味,收尾中有些许收敛感。90分

2013 Kerbuccio, Ch de St Roch

有着令人惊喜的土壤香、面团香,以及浓郁的红色夏日水果和一点杏子香气。口感柔滑浓郁,却也温润,有着天鹅绒般的质感,骨架丰满,虽为干型,却又甜美,缺乏其他同类酒款中的那种类似石块、矿物的肃穆风味。90分

2012 Bastoul-Laffite, Domaine de Soulanes

我18个月前品鉴了这款酒,香气的精准性令人叫绝:黑莓、李子、西洋李、黑刺李、接骨木果实等香气层层叠叠,静待片刻,咸香风味逐渐涌现。入口后颇有深度,悠长而富于变化,表现出极具深度的李子干、樱桃干及野生植物味道,酸度浓厚,水果口味令人惊喜。93分

2014 Rocher des Buis, Vignerons de Tautavel-Vingrau

一款简单易饮、价格平实却不失吸引力的Maury Sec:歌海娜典型的甜美果味,也不乏香料、碎石及香草带来的新鲜度,口感浓郁,单宁有咀嚼感,樱桃、李子及柠檬味重叠涌现,宛如口中的一捧阳光。89分

DecanterChina.com刊登的所有内容版权属于Future plc。未经Decanter书面授权,任何组织和个人不得以任何形式或方法对该内容的任何部分进行复制、转载及传播。

DecanterChina.com官方媒体合作伙伴(查看“关于我们”)在与Decanter签订媒体合作协议后可对一部分内容进行转载。联系china@decanter.com咨询如何成为DecanterChina.com官方媒体合作伙伴。

评论

Your_name:
提交评论