Fiona Beckett
Fiona Beckett的文章
桃红酒没喝完该怎么办？——问问Decanter
褪去了清爽风采，没喝完的桃红酒还有哪些利用价值呢？一起来看看专家是如何解答的…….
10个用葡萄酒烹饪美食的小技巧
Fiona Beckett是Decanter首席餐饮评论家，她在新书《Wine lover's kitchen》中分享了10个烹饪用酒小技巧，快来学学吧。
自己动手调制圣诞传统饮品——热葡萄酒
如果家里有便宜或喝剩的葡萄酒，不妨跟Fiona Beckett学学调制一杯美味的传统英式热葡萄酒吧！
巧克力vs葡萄酒搭配指南
大家可能以为巧克力和葡萄酒南辕北辙，其实这个问题有点被妖魔化了。美食记者Fiona Beckett认为，许多巧克力甜点配上一款合适的葡萄酒，都能起到事半功倍的效果。
离经叛道的另类配搭-列级酒配快餐（II）
谁说上好葡萄酒只能搭配高级大餐？今天让我们接着来看一看Decanter专栏作家Fiona Beckett操刀的列级酒与快餐“速配实验”
离经叛道的另类配搭-列级酒配快餐（I）
谁说上好葡萄酒只能搭配高级大餐？如果罗伯特•帕克曾把他的好酒带去家附近的中餐馆享用，我们又何不来发掘更多另类的配搭呢？