卢瓦河谷：住宿、饮食、购物和娱乐导航
想象过住在普依富塞的葡萄田间的移动房屋里吗？想知道到哪里去买令人馋涎的猪肉小灌肠以及特制五花肉吗？童话般的城堡群、葡萄酒博物馆……尽在编辑精选：卢瓦河谷住宿、饮食、购物和娱乐导航。
住宿
诺泽城堡酒店（Château de Noizay）
酒店坐落在卢瓦河谷一座气派的庄园中，距离昂布瓦兹镇（Amboise）只有10分钟的车程。餐厅由年轻的厨师Sébastien Hervé 主理。
Hôtel Anne d’Anjou
坐落于索穆尔镇中心、卢瓦河沿岸。从酒店能够俯瞰索穆尔酒庄气势恢宏的城堡，地理位置绝佳。
Hôtel Côtes des Monts Damnés
前文提到的亨利博卢瓦酒庄庄主Jean-Marie Bourgeois的儿子Jean-Marc是一名厨师，他和妻子Karine共同经营这家精品酒店。酒店位于苏维农（Chavignol）郊外，特色餐 点是放入哥洛亭达沙维翁（Crottin de Chavignol）山羊奶酪的美味意式干面。
Michel Redde’s Roulottes
想住在普依富塞的葡萄田间吗？Redde家族对旧式大篷车（roulotte）进行21世纪改装，建成了一座座移动房屋，不乏是一个新颖而有趣的住所。
餐厅
La Cuisine de Georges
这家位于图尔市的餐厅由厨师Jacquelain Pujole独挑大梁：他不仅烹调，还得上菜，之后还要刷盘子。不过他主理的套餐不仅口味美妙、价格也很公道。
L’Auberge du Val de Vienne
这间餐厅位于萨维利（Savilly）。就当地人而言，厨师Jean-Marie Gervais是个大块头，但他烹饪出的食物精致而美味，其中“每日推介（menu du jour）”尤其令人食指大动。
Le Pot de Lapin
这家餐厅位于索穆尔，由厨师兼店主的Olivier Thibault经营。吧台上的猪肉小灌肠（Andouillette）令人馋涎，更有精心挑选的葡萄酒单供顾客挑选。
+33 (0)2 41 67 12 86
L’Herbe Rouge
这家餐厅位于小镇瓦莱尔（Valaire），由自然葡萄酒酿酒商Thierry Puzelat和妻子Cécile经营，提供住宿（三套两间卧室的公寓）。餐厅烹制精美的食物，葡萄酒单也相当吸引人。
商店
La Maison Hardouin，武弗雷
位于武弗雷市中心，这家传奇般的手工熟食店绝对不容错过。这家店尤其以美味的小猪肉灌肠（andouillettes）和特制五花肉（rillons）著称，两者都使用本地产的葡萄酒烹制。
卢瓦河谷葡萄酒博物馆（Maison des Vins de Loire），图尔市
经过这里时不妨花四欧元从侍酒机中挑选四款酒品尝，同时收集葡萄园以及酒窖参观活动的信息。
活动
布雷泽城堡（Château de Brézé）
城堡20米深的干城壕十分值得一见；而城堡地下错综复杂的暗道、以及在杜佛岩中开凿的堡垒才是最令人瞠目结舌的部分。
昂布瓦兹皇家城堡（Château Royal d’Amboise）
从亨利三世、凯瑟琳•德•梅第奇（Catherine de’ Medici）再到查尔斯七世，为数众多的国王和王后都曾居住或来访这里。莱昂纳多·达芬奇在这里度过了他一生中的最后岁月，被安葬在小礼拜堂中。
卢瓦河谷游船
乘上传统的平底驳船泛舟卢瓦河上，边欣赏美景边观赏鸟类的生态。这种船至今仍被一些渔民用来捕捞河中丰饶的鲈鱼和鳗鱼。
4欧元/1.5小时，电话 +33 (0) 2 47 95 80 85
bateauamarante.com
编译： 吴嘉溦 / Sylvia Wu
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