葡萄酒的直播出路

2016年8月31日

在昨晚，我和我的3个小伙伴在淘宝上做了一场葡萄酒直播。相信我，这比我这辈子讲的任何一场葡萄酒课程都要累，仿佛把一场6天的WSET3级课程压缩在一晚上的直播中讲掉。用中国当下流行的一句话说，就是“身体被掏空了”。

你也许会问，不就是对着镜头说说话吗，哪儿累了？的确，对于职业讲师来说，讲话很容易，但是同时对着66217个观众说话就很累了.不仅如此，还要针对雪片一样的数万条留言去回复、互动，不时的抽个奖、送个礼，再不时的cosplay一下、跳个舞、唱个歌，就非常非常累了。

那我们到底聊了什么呢？我们设计了一整套适合入门消费者的葡萄酒知识，从辨别葡萄酒的真伪、到了解饮用葡萄酒的益处、到鉴别葡萄酒的品质、再到社交场合上葡萄酒的沟通技巧等等，环环相扣、充满逻辑，可以让一个“小白”掌握非常实用的葡萄酒知识。我们还甚至给自己制作了电视台标，取名叫东倒西歪电视台（Drunken TV）。

然而我们忽略了一点，直播最大的特点就是即时互动、即时反馈。当6万多观众在各自的时间、空间下，抱着不同的知识背景、不同的葡萄酒需求和期待去和主播互动的时候，形成了密密麻麻到可怕的一张网。于是我们设计好的内容被这张网切成了无数的小块；例如，我们的对话常常是这样的：“葡萄酒中含有单宁，单宁的作用是…（跳跃）hi，你好，谢谢你关注我们，你问的关于螺旋盖的问题是这样的，螺旋盖的优点是…（跳跃），对的对的，葡萄酒是要横着放的，这样是避免…（跳跃）是是，醒酒的确是个很纠结的问题。”

很快，我们就直接抛掉了我们的脚本，全身心地投入和观众的互动当中，回答他们的问题，推荐适合中秋的葡萄酒，快乐的吃起了《吃饱了，没事干》牌的月饼，然后再打上“固体马赛克”（我们制作的一块亚克力材质的板子），偷偷的喝上一大口葡萄酒（直播过程中不允许对着镜头喝酒）。开心了，我们就比个心、唱个歌、即兴跳个舞；不开心了，我们就拿出制作好的手牌表示一番抱怨，例如：“这下TMD的就很尴尬了”，“这个逼装的，我给满分。”；我们甚至舔着我从教皇新堡和勃艮第带回来的石头去描述矿物质（Mineral）。

于是整场直播变成了葡萄酒的综艺节目，而我居然少有的感到快乐。我们回答了观众各种问题，包括我从来没有想到的，从2010年拉菲的投资价值到睡前喝多少葡萄酒合适，从大闸蟹最配什么酒到葡萄酒里泡条蛇会不会很滋补。于是本来一个小时的直播时间，被活活拖成了3个多小时。

直播最后，我们一共收获了152万个赞，成为了淘宝美食类节目里观看人数、点赞数数一数二的一个直播节目。这个结果让我们开心之余，不禁开始思考，看直播的观众似乎喜欢我们胜过于喜欢我们推荐的葡萄酒，或者说，看直播的目的并不是来“被教育”或者“被推销”的，观众只是喜欢自由、平等且即时的互动，连寓教于乐都不算，而是“但求一乐”。

既然这样，葡萄酒作为一个非刚需、低频的消费品，我们能通过直播做些什么呢？我的思考是，在淘宝这样一个中国购物氛围最浓郁的场景下，消费者是自带“买买买”心理的，因此，我们是否该一步到位，把焦点聚集到“葡萄酒人”身上？

让消费者记得在网络上有那么一个人，总是很欢乐的与大家闲话葡萄酒。那么当他／她真的需要葡萄酒的时候，就有一个活生生的脸孔出现在手机屏的倒影之上，购买也就是水到渠成之事。

如此这般，葡萄酒的直播出路其实就在重复过往任何一次传播方式的革命（微博、微信到直播），就是有专业、有人格魅力的年轻人将再次胜出。

新一代的你，准备好了吗？