2018年Decanter亚洲葡萄酒大赛品鉴周开幕

9月4日，超过50位来自亚洲和世界各地的葡萄酒专家齐聚香港，一同开启2018年Decanter亚洲葡萄酒大赛品鉴周的序幕。

已经进入第七年的Decanter亚洲葡萄酒大赛（Decanter Asia Wine Awards，简称DAWA），今年有超过37个国家的3000款葡萄酒参赛。

今年的评审主席团阵容有所变动。葡萄酒大师、获奖葡萄酒作家Sarah Jane Evans首次参加Decanter亚洲葡萄酒大赛，而葡萄酒大师李志延（Jeannie Cho Lee）则重返本届DAWA。

其他几位主席评审分别是中国葡萄酒权威、DecanterChina.com专栏作家李德美教授，获奖葡萄酒作家Andrew Jefford，葡萄酒大师Michael Hill-Smith，以及新加坡葡萄酒作家庄布忠。主席评审团将全程带领超过四十位来自亚洲各地的葡萄酒专家，完成今年大赛的盲品评奖工作。

其他新加入的评审还包括亚洲地区新晋葡萄酒大师Sarah Heller，香港侍酒师卢浩邦（Wallace Lo），以及来自中国大陆的葡萄酒讲师梁扬（Leon Liang）。

Decanter杂志内容总编John Stimpfig首次亲临香港主持品鉴周。

“Decanter亚洲葡萄酒大赛现已成为亚洲最重要的葡萄酒专业赛事之一，能够在香港与这一地区的葡萄酒专业人士齐聚一堂，令我深感荣幸。”Stimpfig担任Decanter杂志顾问主编已有二十年。

“DAWA的评审阵容中，不乏葡萄酒大师、酒水采购负责人、葡萄酒顾问、侍酒大师、进口商、教育者以及专业记者，他们充分理解亚洲市场，代表这一市场最高的专业水平。”同时在Decanter世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）担任副主席评审的Sarah Jane Evans MW说道，“这一赛事决出的奖项具有极高的权威性，是一份消费者可以充分信赖的推荐清单。”

从2014年开始担任DAWA副主席评审的李德美教授表示：“毫无疑问，每年DAWA参赛葡萄酒的水准都在稳步上升，这对于亚洲葡萄酒消费者而言是个好消息。同时，这也说明了酒庄愈发重视参加这一赛事。现在，DAWA已经成为了亚洲地区最具权威性的葡萄酒赛事。”

评审流程介绍

1. 分组

组委会首先将参赛葡萄酒按照国家、产地、颜色、葡萄品种、风格以及年份分组，确保同类葡萄酒之间进行比拼。

2. 第一轮盲品

评审们以盲品形式，对参赛葡萄酒进行品评并打分（百分制），进一步换算为嘉许奖，以及铜奖、银奖和金奖三个等级的奖牌。

3. 第二轮盲品

第一轮盲品中获得金奖评价的葡萄酒，获得资格晋级第二轮盲品。再次按照产区、类别等分组之后，由主席评审团评选出每个类别最优秀的酒款，授予白金奖牌（Platinum，相当于以往的“地区奖Regional Trophy”）。

4. 第三轮盲品

获得白金奖牌的酒款，即可进入本届赛事最高奖项的角逐。主席评审团会对来自全世界的优质葡萄酒进行第三轮盲品，最终评选出各类别的赛事最优奖（Best in Show）。

关键日期

2018年Decanter亚洲葡萄酒大赛的评审工作将于9月7日结束。

9月24日，本届赛事全部获奖信息将发布于Decanter.com

9月27日，本届赛事中国葡萄酒的获奖信息将以中英文双语刊载于DecanterChina.com