自由欧堡酒庄

Chemin des Balogues
33250波雅克
+33 (0)557 88 76 65
www.hautbagesliberal.com

位置：波雅克 AOC（AOC Pauillac），共有两片葡萄园，毗邻拉图酒庄（Chateau Latour）和碧尚男爵酒庄（Pichon Baron）。

产量：30公顷。

自由欧堡酒庄你所不知道的五件趣事：

- 1992年庄主Claire Vilalrs的父母去世，她返回酒庄接手这份产业时正在读物理、化学及应用考古学博士生。现在她已经成为了一名专业酿酒学家，与位于玛歌的杜霍酒庄（Durfort Vivens）庄主刚扎格•勒顿（Gonzargue Lurton）结婚。

- 1855年被评为五级酒庄时，掌管自由欧堡酒庄的是葡萄酒经济人家族Liberal。August Liberal从1811年起就是一位注册经纪人，也是被任命起草酒庄列级清单的经纪人小组中的一员。这个分级是通过价格决定的，五级酒庄的价格在每桶（tonneau）1,400到1,600法郎之间（相比之下，一级酒庄则要价3,000法郎或以上）。

- 酒庄葡萄园中赤霞珠种植比例近年来有所提高，占总种植面积的75%（Claire接手时赤霞珠占70%）。

- 葡萄园现正在对生物动力法酿酒进行实验。

- Claire Villars是Jacques Merlaut的孙女。Merlaut经营规模最大的波尔多酒商公司，也是太阳集团（Taillan Group）的创办者。（如今该集团拥有众多酿酒产业，其中包括金玫瑰酒庄Gruaud Larose以及酒商公司Ginestet）。

现任庄主：Claire Villars-Lurton，与Gonzargue Lurton结婚，育有三个孩子。

最值得一提的前任庄主：要数为酒庄命名的Liberal家族了。这是一个著名的经纪人兼朝臣家族，在波尔多的历史舞台上活跃了一个世纪多的时间。这个名字也意味着自由欧堡酒庄与英国及北欧自由党（Liberal）政治家有着很深的渊源。

旗下其他酒庄：菲丽酒庄（Chateau Ferriere，玛歌AOC），Chateau Domeyne（圣爱斯泰夫AOC），古尔格酒庄（Chateau La Gurgue，玛歌AOC）。庄主的妹妹/姐姐Céline经营忘忧酒庄（Chateau Chasse Spleen，穆利昂-梅多克AOC）。她的叔叔Jean Merlot拥有金玫瑰酒庄（Gruaud Larose）。太阳集团由Claire的祖父创建（‘Taillan’是他的妻子、Claire的祖母的姓氏）。2000年集团被Claire的叔叔们、Celine以及她自己分成几部分。Denis Taillan接手了酒商方面的产业（Ginestet）以及G Verdier（卢瓦河谷的一个酒商公司），还有金玫瑰酒庄40%的股权，中级酒庄Citran和几座两河区域小规模酒庄产业。Jean Merlaut继承了金玫瑰酒庄51%的股权。她的姐姐/妹妹Celine则继承了忘忧酒庄（并且在2005年买下了卡门萨克酒庄Camensac）。

商业策略：100%经中间商出售，90%通过波尔多市场销售期酒。产量的70%出口国外。

第二标葡萄酒：La Fleur de Haut-Bages Libérale，La Chapelle de Bages，Le Pauillac de Haut-Bages Libérale

酒庄历史：

自由欧堡酒庄在17世纪时是Libéral家族名下的产业。Libéral家族是葡萄酒经纪人，他们将酒庄出产的葡萄酒大部分卖往比利时和荷兰（对自由欧堡酒庄而言，这两个市场至今仍然很强劲）。和许多梅多克酒庄相似，“Haut-Bages Liberal”这个名字的另一半来自于酒庄的地理位置——距离波雅克很近的Bages高地。1855年酒庄被列为五级酒庄时，Libéral家族依然掌管着这座产业。但仅仅数年后酒庄就陷入了几近荒废的境地，直到1960年Cruse家族（庞特卡奈酒庄Pontet-Canet的拥有者）将这座产业买下，并开始重新栽种所有葡萄藤。1983年，酒庄易主Villars家族，如今由Claire Villars管理。

葡萄酒顾问：Eric Boissenot，由 Thomas Bontemps担任技术总监。

葡萄种植比例和作业方式：赤霞珠（75%）、梅乐（25%），平均树龄40年，每公顷种植10,000株葡萄藤。采取可持续发展的耕作方式。从2008年起人工采收葡萄，之后一直在实验有机法和生物动力法。如今该产业50%采用生物动力法耕作。

酿酒：传统酿酒方法，采用水泥以及不锈钢酒缸（各16个），大小从容积47百升到170百升不等，确保每一片葡萄田出产的果实都能够被分开酿酒（按照品种、葡萄藤树龄等进行区分）。低温（保持25-27摄氏度）酿酒，确保酿造出的葡萄酒优雅而果味丰满。酒汁在橡木桶中陈年14-18个月，根据年份，使用大约40%的新橡木桶。最终混酿中含有大约10-15%的压榨酒（press wine）。

风土：酒庄拥有两片主要的葡萄园，一片为深埋贯夕亚（Gunzian）砂砾土壤，以粘土-石灰石为地基；另一片葡萄园为粘土-石灰石及石灰石-白垩为主。两片葡萄园都位于Bages高地上，是波雅克风土条件最佳的土质之一。

近期动向：

酒庄在2001年到2002年间完全修复了酒窖，过去几年间一直在实验有机法和生物动力法酿酒。

近期Decanter评分：

2012年份期酒 － 16.75分/20分满分
2011年份期酒 － 16.5分
2010年份期酒 － 17分
2009年份期酒 － 17分
2008年份期酒 － 16.5分

英国市场平均每瓶价格：每瓶£20-£45，根据年份有所不同。

（编译：吴嘉溦 / Sylvia Wu）

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