Squerryes, Late Disgorged Brut, 肯特郡, 英国 2011

97
Best in Show

赛事最优
Decanter世界葡萄酒大赛

国家: 英国
产区: 肯特郡
葡萄品种: 60%霞多丽,25%黑比诺,15%莫尼耶比诺
Producer: Squerryes
酒精度: 12%
中国经销商: https://www.squerryes.co.uk/vintage-brut-2010#buy

Squerryes, Late Disgorged Brut, 肯特郡, 英国 2011 Squerryes, Late Disgorged Brut, 肯特郡, 英国 2011

优秀的传统法英国起泡酒,其个性和张力近年来愈发广为人知,但英国酿酒师们才刚开始意识到,他们的高品质起泡酒有多适合陈年。英国的夏天白昼时间长,但常常多云阴雨,气温较为均衡,孕育出酸度充沛、风味清爽的葡萄。这款杰出的2011年份肯特起泡酒经过十年的缓慢熟成,酒香和谐曼妙,极具表现力。果园、湿石头和潮湿的林地气息,风味深邃浓郁,酸度提供了核心骨架,细腻的气泡从舌尖缓缓褪去后,留下绵长的芬芳。时间的打磨成就了它的细腻,非常有个性。

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