博若莱：六个最值得拜访的酒庄
编辑精选：博若莱六个最值得拜访的酒庄：Domaine des Terres Dorées，Château de Cercy，Château du Basty，Château Thivin，Château de la Grange Cochard，Domaine Chignard。
☆ Domaine des Terres Dorées，Charnay
Jean-Paul Brun广受赞誉的博若莱村庄及特级村庄葡萄酒令人兴奋，它们的口味非比寻常，更可以经久陈年，令人们津津乐道。如想造访他位于Pierres Dorées位置隐蔽的酒庄，需要提前进行预约。
电话：+33 (0)4 78 47 93 45
☆ Château de Cercy，Denicé
Michel和Cyril Picard共同酿造的一系列博若莱葡萄酒品质上佳（包括一款稀有的霞多丽为主的白葡萄酒）。酒庄的葡萄藤种植在该地区南端的石灰岩-粘土土壤中，稍显不利的地理位置并没有影响品质。
☆ Château du Basty，Lantignié
Pernette和Gilles Perroud酿造的Beaujolais Lantignié是博若莱村庄级葡萄酒中可以陈年最久的酒款之一；芬芳馥郁而鲜活的Régnié也值得一试。酒庄位于能够俯瞰葡萄园的高高山顶上。
www.chateaudubasty.com
☆ Château Thivin，Odenas
这个位于布鲁伊（Brouilly）的酒庄是博若莱最先试验采用新方法培育佳美葡萄藤的酒庄之一，而且获得了相当不错的成果。欢迎客人来访。
www.chateau-thivin.com
☆ Château de la Grange Cochard，莫尔贡镇
James和Sarah Wilding以他们酿造的醇厚的莫尔贡（Morgon）葡萄酒获得了广泛的注意（也赢得了不少奖项）。酒庄的葡萄藤种植在Les Charmes和Côte du Py地区最优异的花岗岩土壤上。可以预约拜访酒庄并品鉴葡萄酒。
www.lagrangecochard.com
☆ Domaine Chignard，弗勒里
经典的博若莱酒庄，出产风格严谨的弗勒里（Fleurie）葡萄酒。一款酒来自Les Moriers葡萄园，另一款则选取低产、密集种植的30年老藤出产的果实酿造，在小橡木桶中陈年酿造而成。
电话：+33 (0)4 74 04 11 87
编译： 吴嘉溦 / Sylvia Wu
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