德美说酒——一个中国酿酒师眼中的葡萄酒

2014年6月3日，中国酒业协会在北京宣布“葡萄酒酒庄酒”证明商标（第5504363号）开始使用，这标志着中国的酒庄酒（Estate Wine）将在《中华人民共和国商标法》等法律法规的保护下，开始走上规范、协调有序的发展道路。

[李德美] 葡萄酒当然比不了古典音乐，不过二者之间还是有些许相通之处。

一旦成为葡萄酒爱好者，你就会忽然发现，自己走上了一条探索葡萄酒的永无止境之旅。十二年前在波尔多，我选择的一款用龙眼葡萄酿造的中国葡萄酒吸引了大家的视线……

两周前，一股来自西伯利亚的冷空气自西向东席卷了中国大部分的酿酒葡萄种植区。

12年前的4月，我在骑士酒庄经历了一次震撼，激励了我潜心探索葡萄酒。又一个马年，我把由中国带来的一瓶自己参与酿制的天塞酒庄生肖系列马年品丽珠，交给柏赫纳，算是我对12年前品鉴葡萄酒的一个回答。

糖酒会是中国境内规模最大的酒类产品交易会，其组织形式也独具本地特点。

谈到当前的困境，很多人将原因归结为中央政府严厉限制三公消费，其实这只是一个表面的原因，中国葡萄酒消费市场多年畸形发展，才是导致目前困境的根本原因。

最近，李德美参加了2014年第八届阿根廷葡萄酒大赛的评审工作，并实地了解了阿根廷出产葡萄酒的真实情况。

宣传推广葡萄酒其实不一定从葡萄酒本身开始，对于新消费者尤其如此。

越来越多的经营者开始在在葡萄酒中导入中国元素。