本期Sarment讲师班将带您一同探寻美酒与泰式美食的搭配奥妙,由Sarment资深侍酒师主持,品鉴源自法国罗纳河谷、阿尔萨斯、澳大利亚芭萝莎谷与新西兰马尔堡的精选佳酿,配以椰香天堂主厨的独家泰式美味,发现您的专属搭配,享美食品美酒,期待与您在此相约!
菜单
Appetizers 开胃菜
鱼饼 Fish Cakes
金钱虾饼 Shrimp Cakes
香兰叶炸鸡 Deep-fried Chicken Wrapped in Pandan Leaves
Salad 沙拉
凉拌木瓜 Papaya Salad
Beef, Pork and Poultry 牛肉鸡肉
绿咖哩鸡 Green Curry Chicken
辣炒牛肉 Spicy Stir-Fried Minced Beef
清迈黄焖牛肉 Chiangmai-Style Simmered Beef with Fresh Herbs
丛林烤猪肉 Thai-Style Grilled Pork
Fried Noodles 炒河粉
泰式炒河粉 Pad Thai
酒单
Terroirs Riesling, 2011
泰和雷司令干白葡萄酒
Spinifex, Lola, 2012
罗拉白葡萄酒
Domaine Frédéric Mochel, Gewurztraminer, 2011
茉协琼瑶浆白葡萄酒
Terroirs Pinot Noir, 2011
泰和黑皮诺干红葡萄酒
Domaine des Accoles, Gryphe, 2012
艾格尔格西夫红葡萄酒
St Hallett, Gamekeeperís Shiraz Grenache, 2010
圣哈利特守望者西拉子混酿红葡萄酒
价格:人民币180元,Sarment尊享会员9折优惠
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