Ellie Douglas的文章
转色期是什么？中国葡萄酒产区转色期缤纷图集 | 葡萄酒摄影
收获季将至，通过来自中国各大产区的转色期美图，一起了解“转色期véraison”的秘密。
五款葡萄酒鸡尾酒配方 - 以及MS的调酒小贴士
最近，葡萄酒鸡尾酒愈发成为大城市酒吧的宠儿。侍酒大师Clement Robert教你调配五款简单的葡萄酒鸡尾酒，并说说选酒的技巧。
520锦囊：调一杯“冰雪桃红”，聊聊桃红故事
夏天已经向我们敞开大门，这个520，何不动手调配一份清凉时尚的“冰雪桃红”，和你的TA聊聊桃红葡萄酒呢？
图片解说：2017年欧洲春季霜冻灾害 | Decanter
就在香槟遭受了灾难性的打击之后，上周五，波尔多也遭遇了近25年来最严重的霜冻侵袭。通过最新图片报道了解欧洲春季霜冻灾害最新情况，以及葡萄园常见的预防措施。
女王的起泡酒计划 | Decanter新闻故事
有人曾总结过“超长待机”的英国女王的长寿秘诀，其中一条竟然是“每天喝茶和葡萄酒”。最近，这位爱喝酒的女王决定创立属于自己的起泡酒品牌……听Decanter聊一聊女王与葡萄酒的故事。
一张图看“舌尖上的奥斯卡” | Decanter数据图表
在颁奖礼终盘，可谓“奥斯卡史上最大级别”的乌龙事件，已经迅速成为本届颁奖礼最大的话题，当然，也注定成为颁奖礼派对上最大的谈资……
两分钟精彩视频上线！最大规模的 “Decanter上海美酒相遇”收官盘点：那些喝到没喝到的好酒
上周六，爱好者们一年一度的节日——Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅以至今最大的参展规模完美收关。来参加的小伙伴会告诉你，全展台、全大师班成就基本是“不可能的任务”！既然如此，一起来看看这些好酒你喝了没有……
“马云效应”继续：道和集团购买上等波尔多酒庄
中国道和集团收购上等波尔多（Bordeaux Supérieur）酒庄Domaine de Courteillac。负责本次收购的房地产中介公司称，“马云效应”还在继续。
国际：南澳发明“电子舌”帮助甄别葡萄酒优劣
南澳大利亚大学的科学家们发明了一种“电子舌头”，据说能辩明葡萄酒的年份、品质，甚至使用的橡木桶类型。
“混酿”是怎么回事——葡萄酒小常识
葡萄酒混酿“混”的是什么？为什么要进行混酿？准备混酿之前，酿酒师需要考虑什么？