Decanter China 工作人员的文章
每日一贴 #53 探访勃艮第(I)——博若莱
11月的第三个周四又快到了。每年的这一天,世界各地热爱葡萄酒的人们都沉浸在开启这一年份博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)的喜悦中;而博若莱新酒的发布,也成为业界的盛事之一。作为勃艮第之旅的第一站,让我们首先走近博若莱。
南非葡萄酒产地简介
品质最高的非洲葡萄酒主要出产于海岸酒区(Coastal Region),这个大区包含许多有名的产地:如康士坦提亚(Constantia)小产区,斯泰伦布什(Stellenbosch)、帕尔(Paarl)以及沃克湾(Walker Bay)次级产区。
南非气候及葡萄品种简介
南非的气候条件为地中海气候。虽然夏季十分炎热,但来自南大西洋的本格拉寒流降低了开普地区的气温,使好望角两侧的葡萄园得以发展。
法国南部葡萄酒(II)-朗格多克-鲁西荣
继续昨天的每日一贴,今天让我们来了解一下法国南部大区的另一个重要产区:朗格多克-鲁西荣。
法国南部葡萄酒(I) - 普罗旺斯
沿着罗讷河谷一路向南,就会到达地中海沿岸的葡萄酒产区——法国南部(Southern France)。
罗讷河谷主要葡萄品种简介
罗讷河谷多样化的气候和地理条件孕育了丰富的葡萄品种。在前几天的每日一贴中我们已经分别提到了北罗讷河谷和南罗讷河谷最重要的葡萄品种,今天让我们来看一看它们的风格与特色。
南罗讷河谷葡萄酒产区简介 - 教皇新堡
虽然南罗讷河谷出产整个罗讷河谷大区中大部分的葡萄酒,这个区域却不像北罗讷河谷那样拥有诸多的知名产区。不过,这里最著名的教皇新堡产区却不容小觑。
北罗讷河谷产区简介-罗蒂丘, 孔德里约,赫米塔希
昨天的每日一贴里我们提到,北罗讷河谷出产隆河谷大区多种最优质的葡萄酒。今天让我们集中来谈一谈北罗讷河谷最著名的产区。
Decanter亚洲葡萄酒大赛结果揭晓
首届Decanter亚洲葡萄酒大赛结果今天在DecanterChina.com发布。
奔富葛兰许传奇
从试验性质的1951年份开始,奔富葛兰许的创造者——Max Schubert(1915-1994)就力争将它酿造为澳大利亚最上好的西拉,以及能够陈年数十年的红葡萄酒——而这两点都得到了实现。