Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅倒计时：对话李德美

Decanter独家对话DecanterChina.com专栏作家、著名葡萄酒顾问及中国酿酒权威之一李德美教授，畅谈即将于11月29日（周六）在上海浦东丽思卡尔顿酒店举办的首次Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅。

您将在品鉴会上展示哪些葡萄酒？

我即将和Steven Spurrier共同主持的品鉴会主题是“中国优质赤霞珠”。我将为大家带来怡园深蓝2011，贺兰晴雪加贝兰2011，中法庄园珍藏2011，银色高地阙歌2012，共同品鉴。
这几款酒可以代表中国的葡萄酒水准，并且连续多年酿造的葡萄酒都获得了市场的好评。

在本次上海美酒相遇之旅中，您对哪些其他大师班感兴趣？

上海美酒相遇之旅中大师班，我比较喜欢的有嘉雅、葛兰许和维加西西里亚等，他们是当地的经典之作，是了解当地风土以及葡萄酒风格特点的活教材。

对于第一次参加大规模品酒会的葡萄酒爱好者，您有哪些建议？

第一次参加大规模品酒会的葡萄酒爱好者，一定要提前做好准备，尽量参加坐下来的品鉴会，预定了相关的品鉴会之后，提前阅读相关酒庄以及主讲人的相关背景。

您是如何开始对葡萄酒感兴趣的？

酒是一种很好的交流媒介，无论是亲朋好友聚会还是商务宴请，都需要饮酒以调节气氛。但是，我自己不胜酒力，无法接受痛饮白酒的方式，所以在餐桌上选择了葡萄酒。饮用葡萄酒之后，又被它的博大精深所折服。

您至今听到过的最有助益的葡萄酒建议是？

葡萄酒是用来享用的（葡萄酒不是炫耀的资本，或者投资品）。

葡萄酒哪方面的魅力最令您喜爱？

葡萄酒的丰富滋味感觉，和不可穷尽的多样性，是我痴迷葡萄酒的主要原因。

李德美将在11月29日（周六）的Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅中主持一场独家“中国优质赤霞珠”品鉴会。

点击这里查看更多信息，或点击这里直接订票。