酿造了云雾之湾酒庄(Cloudy Bay)和安第斯白马酒庄(Cheval des Andes)等葡萄酒的酩悦轩尼诗葡萄酒庄系列公司(Moët Hennessy Estates & Wines)在中国酿造的令人高度期待的红葡萄酒将在未来几周内装瓶,并将于2015年秋季推向国际市场。
酿造这款葡萄酒的葡萄园位于云南省北部临近西藏自治区的喜玛拉雅山山区,海拔2,200-2,600米,种植赤霞珠葡萄。尽管这款酒的具体发布日期尚未确定,但极有可能为2015年10月在欧美市场推出,2016年1月在中国市场推出。
“我们花了四年时间在中国寻找酿造高品质红葡萄酒的正确地点。” 酩悦轩尼诗葡萄酒庄系列公司总裁Jean-Guillaume Prats接受DecanterChina.com采访时表示,“在边远山区酿酒面临着很多后勤方面的挑战,但较长的生长季和干燥晴朗的秋季可以带来果皮厚、颗粒小、风味浓郁、新鲜清爽的葡萄果实。”
这款酒名为“遨云” (音),意为神圣的云朵,其灵感来源于葡萄园背后神圣的梅里雪山。
(编译:冯帆/Nina Fan Feng)
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