A. 黑比诺是一个重要的法国葡萄品种
B. 黑比诺的果皮很厚
C. 黑比诺容易受到腐败的影响
D. 黑比诺不耐高温
Q2:不成熟的黑比诺葡萄酿的酒,会表现出哪些品质不佳的口感?(D)
A. 浓郁的红色水果味道
B. 强烈的植物性味道
C. 强烈的野生动物味
D. 湿树叶和卷心菜味道
Q3:以下说法正确的是(A)
A. 俄勒冈和新西兰出产的黑比诺葡萄酒很出色
B. 勃艮第种植的红葡萄品种只有黑比诺
C. 黑比诺不可以用来酿造香槟
D. 黑比诺在世界上大部分的葡萄产区都可以大规模种植
Q4:关于勃艮第的黑比诺葡萄酒,以下说法正确的是(C)
A. 勃艮第的黑比诺葡萄酒品质十分不稳定
B. 勃艮第的黑比诺葡萄酒通常采用混酿调配
C. 一款标有“勃艮第”的红葡萄酒常用100%黑比诺葡萄酿造
D. 黑比诺葡萄在博若莱大量种植
Q5:勃艮第分级系统中,按从低到高顺序排列正确的是(A)
A. 勃艮第大区级、村庄级、一级葡萄园、特级葡萄园
B. 村庄级、勃艮第大区级、一级葡萄园、特级葡萄园
C. 勃艮第大区级、村庄级、特级葡萄园、一级葡萄园
D. 村庄级、勃艮第大区级、特级葡萄园、一级葡萄园
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