WSET二级:酒标上体现品质的常见标识——西班牙、葡萄牙和美国

Q1:下列关于西班牙葡萄酒的说法,错误的是(D)

A.白葡萄酒被称为“Vino blanco”

B.红葡萄酒被称为“tinto”

C.里奥哈Rioja DOCa产区主要种植添普兰尼洛(Tempranillo)

D.未经橡木桶陈年的红葡萄酒必须标注“Joven”

Q2:以下哪个产区主要种植国产多瑞加(Touriga Nacional)?(A)

A.杜罗 DOC产区(Douro DOC)

B.里奥哈DOCa产区(Rioja DOCa)

C.加利福尼亚产区(California)

D.杜罗河岸DO产区(Ribera del Duero DO)

Q3:下列关于西班牙葡萄酒质量等级的描述,正确的是(C)

A.“Joven”表示葡萄酒绝对不经过橡木桶陈酿

B.“Crianza”级别的葡萄酒通常会有黑色水果的风味

C.“Reserva”葡萄酒在瓶中及橡木桶中的陈年时间有最低限制

D.“Gran Reserva”葡萄酒每个年份都会出产

Q4:下列关于“old vines老藤”的描述,错误的是(B)

A.“Viñas Viejas”是“Old vines”的西班牙语写法

B.“Old vines”这个术语具备法律效应

C.老葡萄藤的果实产量很低,因此果实的质量也相对较高

D.美国金芬黛葡萄酒很有可能会标注“old vines”

Q5:关于金芬黛(Zinfandel),下列说法错误的是(B)

A.金芬黛是加州最重要的红葡萄品种之一

B. Zinfandel是这个品种在意大利南部的常用名称

C.金芬黛是Crljenak葡萄的一个品系

D.“Primitivo”葡萄与“Zinfandel”葡萄基因显示为同一品种

点击查看WSET在中国的课程信息>>

DecanterChina.com刊登的所有内容版权属于Future plc。未经Decanter书面授权,任何组织和个人不得以任何形式或方法对该内容的任何部分进行复制、转载及传播。

DecanterChina.com官方媒体合作伙伴(查看“关于我们”)在与Decanter签订媒体合作协议后可对一部分内容进行转载。联系china@decanter.com咨询如何成为DecanterChina.com官方媒体合作伙伴。

评论

Your_name:
提交评论