2003年的英国,异常炎热的夏天让桃红葡萄酒的受欢迎程度飙升。这种比红葡萄酒要恬淡可人的酒精饮品,在爱酒人士,尤其是年轻女士们当中迅速流行了起来。仅2009年,英国就售出了价值50亿英镑的桃红葡萄酒。
桃红葡萄酒口味恬淡而充满果香,非常易于饮用。同时,它有或甜或干各种口味,还有起泡酒的品种,丰富多彩。因此,它几乎可以被用于任何场合。
炎炎夏日,法国人躺在海滩,享受阳光下的碧海蓝天时,总不忘在手边放上一杯冰镇的桃红葡萄酒。浪漫的粉红玫瑰色,更是泳池派对和BBQ聚会的不二之选。
起泡葡萄酒则更适合喜庆浪漫的场面——比如Decanter世界葡萄酒大赛华丽的颁奖晚宴上,就出现了起泡桃红葡萄酒的身影。同时,它还可以作为香槟的替代品,为浪漫的烛光晚餐添加瑰丽的色彩。
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