西方酿酒师眼中真实的中国酒庄是怎样的?一个中国产区的“好年份”如何定义?在偏远的内陆地区,为什么酿酒产业“责任重大”?听葡萄酒大师约翰·萨尔维讲述他在张裕巴保男爵酒庄酿酒的经历。
本月的专访后篇中,张裕总工程师李记明博士讲述张裕通过葡萄酒旅游以及个性化、多元化中低端产品“培育新型消费者”的战略。
酿酒师在中国 | 2015年8月27日
[本月访谈] 张裕总酿酒师李记明博士及出口部经理谭韶云女士对话DecanterChina.com,详细讲述张裕进、出口业务的发展现状和战略,并解读中国市场的“新常态”。
酿酒师在中国 | 2015年6月25日