碧海蓝天、白色沙滩、户外酒吧、篝火派对……热情似火的盛夏从来都不缺享乐的地方。狂欢之时,再来一杯冰好的美酒,岂不是更加惬意。本周,让我们做一套夏日葡萄酒小测验,看看你对夏季侍酒的知识了解多少吧。
无需费心就能坐享丰收的硕果——这是多么美好的愿景啊,但现实却是非常残酷的,各种病害、虫害、天灾、人祸……脆弱的葡萄藤会遭受到来自方方面面的威胁。
炎炎夏日即将来临,闲暇午后,一瓶冰爽白葡萄酒就能带来一份惬意的享受。不过,你对白葡萄酒了解多少呢?除去那些耳熟能详的品种,你对其他小众品种又有哪些印象呢?快到今天的测试题中一试身手吧。
学习葡萄酒,不仅要纵向地深入了解各个品种、各个产区、各种分级的内容,同时还应做到触类旁通、举一反三。准备好了吗?快到今天的测试题中一起来“找茬”吧。
说起波尔多右岸,大家所熟知的肯定是著名的圣爱美浓和波美侯产区吧?不过,右岸的其他产区也都处在蒸蒸日上的状态,你对它们了解多少呢?继上周对波尔多左岸进行深入探索后,本周,再来测测你对右岸是否了如指掌……
波尔多期酒周刚刚落下帷幕,让我们借此机会深入地了解下这片葡萄酒的“圣地”吧。本周,我们先从波尔多“左岸(Left Bank)”入手。
你对卢瓦河谷(Loire)了解多少?是对雄伟的酒庄城堡如数家珍呢?还是对品质上乘的甜酒了如指掌呢?亦或是你仅知道这里是长相思的乐土呢?不论如何,在今天的测试题中,让我们一同重温这片如诗如画的美丽河谷吧!
你对灰比诺(Pinot Grigio)了解多少?你还认为它只能酿造风味寡淡的大产量葡萄酒吗?作为世界上最流行的品种之一,快到今天的测试题中一探究竟吧。
赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)可以说是最家喻户晓的葡萄品种了。今天,我们为大家准备了一份赤霞珠品种测试,一起来加深对赤霞珠的了解吧!
侍酒犹如一门艺术,需要我们细细考究:笛形杯适合喝什么酒?什么酒适合搭配蓝纹奶酪?哪些酒需要醒酒?哪些酒可以直接饮用?你对这些侍酒问题掌握得如何呢?快到今天的测试题中一试身手吧,以后可不要在宴席上出错了噢。