夏季特辑:5款清爽的高分阿尔萨斯白葡萄酒

阿尔萨斯位于法国东北部。2015年阿尔萨斯被Decanter专家评为六个“被严重忽视的葡萄酒产区”之一。阿尔萨斯以花香馥郁、略带辛辣的白葡萄酒闻名。

暑期到了,尝试五款来自阿尔萨斯的白葡萄酒,四款中国有售。

(品酒词翻译:周天爱)

葡萄酒

婷芭克世家,雷司令白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012 婷芭克世家,雷司令白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012

婷芭克世家,雷司令白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012

85

良好

鼻腔中充满了柠檬和烟熏味。这款酒轻快、简单而纯净,有淡淡的碱味,余味淡咸适口。

御嘉世家,雨果精选白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012 御嘉世家,雨果精选白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012

御嘉世家,雨果精选白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012

85

良好

纯净,果香中掺着一丝冰冻果露的香气。中等酒体,干净清爽。美味的水果风格。

乔士迈酒庄,亨斯特园白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012 乔士迈酒庄,亨斯特园白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012

乔士迈酒庄,亨斯特园白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012

85

良好

富有苹果、柑橘、荨麻的清新芬芳,口感圆润,伴随着浓烈的咸香味,余味富有矿物感。

Domaine Charles Frey,Grand Cru Frankstein白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012 Domaine Charles Frey,Grand Cru Frankstein白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012

Domaine Charles Frey,Grand Cru Frankstein白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012

90

高度推荐

蜂蜡以及糖渍木瓜的香氛,口感柔和甜美,带有些许咸味和淡雅的酸度,细腻而平衡,回味悠长而复杂。

珍欢/辛特鸿布列什酒庄,圣乌班园白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012 珍欢/辛特鸿布列什酒庄,圣乌班园白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012

珍欢/辛特鸿布列什酒庄,圣乌班园白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2012

96

优异杰出

烟熏、泥土和矿物的芬芳。口味干型,复杂而有矿物味,回味绵长微苦。有些微气泡。极具风格,适合在酒窖中陈年。