Decanter杂志2016年明星干红干白葡萄酒推荐 - 第I部分

非常棒，这就是一款实实在在的佳酿！年份较远，却依然表现出了完美的清爽感，酸橙汁和蜂蜡的味道刺激着你的味蕾。强劲的酸度、较低的酒精度以及它的优雅经典共同构成了这个产区的独有特征。除了细致的苹果风味，还有火药的气息。尽管已经酿造9年了，还处在发展前期。

开始展现出雷司令葡萄的典型芬芳和味道，如经典的汽油香气和柠檬风味。酸橙般的酸度在味蕾上绽放，使酒体更加浓郁深沉。花香、白桃和杏仁的芬芳很好地体现了产区特点，充满活力，通过陈年会有更出色的表现。

带有黄褐色调，从杯中散发出强烈的葡萄、花香和蜂蜜味道。酒体厚实。麝香葡萄的独有风味充满口腔，紧接着是带有淡淡泥土味的余味。单宁柔和，非常有风格，很适合做餐前开胃酒或者搭配奶酪饮用。

雷司令葡萄的经典表达。烤桃子和酸橙的香气蔓延到口腔中，少许的残糖和矿质感的酸度、成熟杏果的搭配十分平衡，很有张力。酒体充满肉感，清新迷人，余味有些美妙的蜂蜜味道，绵长可爱。

非常复杂有层次，清爽美妙。干草药的香味混合着脆苹果、柠檬和茴香的芬芳，作为一款2010年份酒显得十分清新；酒泥赋予了它柔滑的口感，味感绵长，感觉很棒。

绝佳的雷司令。丰富的成熟苹果香气之后是杏干、柠檬酱、蜂蜡和蜂蜜的味道。爽利的酸度和柠檬皮风味令人垂涎，口感丝滑，纯净优雅，余味绵长。

一款复杂平衡的混酿，充满强劲的黑莓、黑李子和矿物味，余味单纯。水果风味丰腴，明快有活力，非常清新。风味纯净，余味回甘，还有一丝紫罗兰的味道。已经很成熟了，酿造很成功。

这款露喜龙产区酒非常优雅，展现出纯净的红樱桃和丝丝草药芬芳。个性十足而细腻有加，滋味浓郁，以黑色水果风味为主，这款西拉现在正适饮，但2-3年以后会发展更好。余味淡淡的黑橄榄味道使酒体更加复杂清爽。非常棒的一款酒。

这款佳美风格质朴自然。复杂美妙、十分纯净，混合着农园、酸酸甜甜的红色和黑色樱桃风味。水果风味多汁丰美，酸度和矿物感非常平衡，可以很好地陈年。非常有意思的风格！

从外观上就可以感受到这款酒的厚重浓郁。复杂有个性，口感丰厚，酸脆的红李子、黑色水果和雪松芬芳在口腔中爆炸。门西亚品种特有的酸度非常强劲，与水果风味、单宁和橡木的融合十分和谐。余味是酸甜美妙的黑樱桃果味，绵长可爱。

复杂有层次，十分浓郁。紫罗兰的芬芳在鼻尖、口中盘旋，混合着甜美的水果、活泼的酸度、有嚼劲的单宁架构和优质橡木味道。纯净的水果风味令人愉悦；这款酒还是个“小年轻”，很有活力和特点，是这个不好酿造的品种的绝佳典范。像一款强劲的薄若莱酒。

非常清爽的育空谷马尔贝克。黑李子的果香糅合着一丝紫罗兰芬芳，酸度爽利、单宁粗粝，平衡很好。回味绵长，充满香料和花香，优雅易饮。活泼有力，有很好的陈酿潜力。

野草莓和覆盆子的果香混合着内敛的橡木微咸，单宁精细有嚼劲，酒精度与整体十分平衡。荆棘果和秋叶的风味更增添了复杂和活力，教科书般经典的黑比诺葡萄酒。