周末吃烤肉?试试配上这五款滋味浓郁的红葡萄酒吧:分别来自里奥哈、郎格多克-露喜龙、波尔多、西斯寇特以及宁夏,含一款地区大奖、一款金奖。
*包括2014年及2015年Decanter世界葡萄酒大赛、Decanter亚洲葡萄酒大赛获奖葡萄酒。
5款适合与烤牛羊肉相配的获奖葡萄酒
葡萄酒
布琅兄弟,18 Eighty Nine Shiraz 设拉子干红葡萄酒,西斯寇特,维多利亚,澳大利亚 2013
花香馥郁中兼具黑胡椒的辛香,入口细腻、柔和,滋味悠长,成熟而汁水四溢的黑莓、甜菜根口味,口感圆润,滋味浓郁。
丽嘉红颜容庄园,干红葡萄酒,佩萨克-雷奥良,波尔多,法国 2011
这是一款风格严肃的佩萨克-雷奥良葡萄酒,具有黑色水果和茶的清新香氛,丰满的黑色水果口味,单宁坚实,兼具经典的淡咸滋味。口感清爽,细腻的单宁支撑起整个骨架,以清新的薄荷香收尾。
吉哈伯通,维拉干红葡萄酒,米涅瓦-拉里维涅,郎格多克-露喜龙,法国 2013
收敛而细腻,具有黑莓等黑色水果的香氛,磨碎的黑胡椒香包裹之中,矿物味和熏肉的香气恰到好处。口感坚实但柔顺,熟透的水果口味源源不断,以天鹅绒般丝滑细腻的单宁为支撑,余味复杂而悠长。这是一款美味诱人、复杂多变的葡萄酒。
橡树河畔,904,里奥哈-特级陈酿 ,西班牙 2005
浓郁而复杂的红色水果香氛,橡木味丰满而甜美,兼有淡咸的香辛料味。陈年带来了动物和蘑菇的香气,风格颇为传统。单宁柔软但架构坚实,酸度宜人,以爽口的矿物味为骨架;余味丰沛而绵长。