Robert Haynes-Peterson
Robert Haynes-Peterson的文章
WSET二级:有关侍酒的那些事儿
对于酒店业、餐饮业的葡萄酒专家而言,侍酒服务才看真功夫。准备酒单时,侍酒师要经过哪些考量?哪些经历会帮助侍酒师更准确地选酒、安排库存?读一读本周的学习笔记,看你能否答对最后的小测验。
WSET二级:雷司令葡萄——气候,酿造过程对其的影响,以及其最重要的产区
关于这个多才多艺的品种,你了解多少?读完学习笔记,试试你能否答对最后的小测验。
对于酒店业、餐饮业的葡萄酒专家而言,侍酒服务才看真功夫。准备酒单时,侍酒师要经过哪些考量?哪些经历会帮助侍酒师更准确地选酒、安排库存?读一读本周的学习笔记,看你能否答对最后的小测验。