Laura Seal的文章
解析那些品酒词们:打火石,白垩土,焦糖,黄油
大家期待的解析品酒词又来啦,今天我们一起来看看葡萄酒里出现的打火石,白垩土,焦糖,黄油的风味是怎么来的。正在学习WSET三级和四级的同学,不妨结合英文原文,学习怎么在考试中运用这些品酒词。
解析那些品酒词们:香蕉,红茶,蜂蜜,dosage
大家期待的解析品酒词又来啦,今天我们一起来看看葡萄酒里出现的香蕉,红茶,蜜糖,dosage(香槟补液)的风味是怎么来的。正在学习WSET三级和四级的同学,不妨结合英文原文,学习怎么在考试中运用这些品酒词。
有讲究!六类起泡酒的夏日配餐指南
在人们心目中,起泡酒一直都是开胃酒的代名词。不过,许多优质起泡酒还可以和夏日大餐完美搭配。我们向一些酒商咨询了“什么才是起泡酒的夏季理想配餐”,快来看看他们都有哪些好点子吧。
解析那些品酒词们:黄杏,薰衣草,丝绸,泥土
大家期待的解析品酒词又来啦,今天我们一起来看看葡萄酒里出现的黄杏,薰衣草,丝绸,泥土的风味是怎么来的。正在学习WSET三级和四级的同学,不妨结合英文原文,学习怎么在考试中运用这些品酒词。
属于发烧友的零食:葡萄酒风味棒棒糖
美国糖果公司Lollyphile最近推出面向成人消费者的糖果系列:葡萄酒风味棒棒糖。
解析那些品酒词们:菠萝,椰子,金银花,薄荷
结合Decanter杂志美编绘制的插图,一起来看看品酒词里出现的菠萝,椰子,金银花和薄荷是怎么来的。
解析那些品酒词们:铁,矿石,碘酒,石墨
结合Decanter杂志美编绘制的插图,一起来看看品酒词里出现的铁,矿石,碘酒和石墨风味是怎么来的。
“终于有个懂酒的来当总统了!”——说说法国总统和酒的那些事儿 | 葡萄酒故事
对饱受政府“冷落”的法国葡萄酒行业而言,懂酒的马克龙的当选,似乎是再好不过的事。事实上,在另一位候选人勒庞的“诱惑”之下,酒农们的这一票,马克龙赢得并不容易……
专家指南:如何与侍酒师打交道?
与侍酒师打交道是件令人紧张的事。当你要将晚餐预算向他们“坦白”之时,心里是不是感到分外忐忑呢?别担心,这篇专家指南将为大家排忧解难。
2017全球葡萄酒节指南
品酒,参观,还能感受当地的传统文化——赶快将下面的葡萄酒节列入你的度假行程里吧!