Decanter China 工作人员的文章
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优质法定产区(DOCa)——里奥哈
里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒产区,并被认为是世界上最著名、最具有威望的五个产区之一。
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浅谈西班牙葡萄酒产区
西班牙共有七个主要的葡萄酒产区:加泰隆尼亚、卡斯提拉-莱昂、卡斯提拉-拉曼恰、里奥哈、那瓦拉、加利西亚和雪莉。让我们简略地谈一谈每个产区最具特色的葡萄酒和葡萄品种。
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添普兰尼洛(红)
[葡萄品种] 西班牙最重要的优质红葡萄品种,是里奥哈(Rioja)和杜罗河岸(Ribera del Duero)葡萄酒的主要成份,在那里的名字是Tinto Fino。
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希诺玛洛(红)
[葡萄品种] 希诺玛洛可谓是希腊最优质的葡萄品种,用它酿造出的葡萄酒也广受葡萄酒爱好者的好评。
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教你读懂评论家的品酒词(中度酒体葡萄酒)
“雪茄盒”是哪种葡萄酒的典型气味?如果说一款酒的风味“紧密交织”,意味着这款酒是好是坏呢?
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玛尔维萨 (白)
[葡萄品种] 和麝香葡萄相似,这是一种古老的,原产于地中海的葡萄家族品种,原产于意大利
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巴克斯(白)
[葡萄品种] 用来酿造香气宜人、和长相思相似的干白葡萄酒。
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佳桂儿(白)
[葡萄品种] 仅在法国萨瓦(Savoie)出产的白葡萄品种
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马家婆(白)
[葡萄品种] 被广泛种植于西班牙北部,以及法国南部郎格多克-鲁西荣产区
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教你读懂评论家的品酒词(甜白葡萄酒)
当品酒词中形容一款甜酒“heady”和"honeyed”时是什么意思呢?今天让我们来学习一些常用来形容甜白葡萄酒的品酒词吧。