法国香槟酒行业委员会(Comité Champagne)发布中文版在线教育平台,在中国推广该产区及香槟酒文化。
名为“香槟学院”的在线教育网站旨在为访问者提供该产区各个方面的深度知识,内容包括葡萄园、香槟酒酿造、品鉴和香槟产区的原产地命名保护等。
网站提供“新奇之旅”、“热爱之旅”、“钟情之旅”三个不同难度的课程。访问者在网站上回答四个简短的问题后会被推荐最为适合的课程。
“‘香槟学院’的课程内容不仅适合业内人士,而且适合爱好者。”香槟酒行业委员会中国办公室代表王蔚在接受DecanterChina.com采访时表示,“‘香槟学院’的整体设计也非常具有吸引力,包含了游戏、视频、小测验、教学练习等等,寓教于乐。”
在每个课程的最后都有“小测验”环节,以检验访问者的学习成果。访问者还可以在手机和平板电脑上下载“香槟学院”应用程序。
香槟酒行业委员会秘书长佩文森(Vincent Perrin)今天(5月21日)在北京主持了中文版“香槟学院”的发布仪式。中文版是继英语及法语版之后推出的首个海外版本,显示了香槟产区对中国市场的极大重视。
“由于国内政策影响,2013年和2014年香槟酒进口量同2012年相比出现下滑。”王蔚表示,“但是随着起泡酒的崛起,我们认为香槟酒未来在中国大陆一定会有越来越多拥趸。”
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