国际：朗格多克葡萄酒传奇人物Aimé Guibert去世

朗格多克-露喜龙产区（Languedoc-Roussillon）著名酒庄多玛士.嘉萨（Mas de Daumas Gassac）的创始人Aimé Guibert去世，享年91岁。

Aimé Guibert的家人表示，他于5月14-15日夜间过世。

他是一位具有传奇色彩的人物，生前一直致力于展示朗格多克-露喜龙产区酿造高品质葡萄酒的潜力。

1970年，Aimé Guibert与妻子Véronique共同创建了多玛士.嘉萨酒庄。当时，人们普遍认为朗格多克产区葡萄酒产量大，但品质一般。Aimé Guibert被看作是这个产区复兴的象征。

许多曾见过Guibert的人在社交媒体上进行了悼念，其中包括作家Patrick Moon和葡萄酒专家Jim Budd。

Guibert并非从一开始就决定酿造葡萄酒。他发现一个名为Daumas Mas的旧农场正在出售，便邀请波尔多土壤专家Henri Enjalbert对这个地区进行了研究。

Enjalbert通过研究发现这个地区十分适合波尔多葡萄品种，因此Guibert种植了一些葡萄藤。1978年9月13日，波尔多明星酿酒师Emile Peynaud来到多玛士.嘉萨酒庄并接受了顾问的职位，但仅通过电话进行指导。

多玛士.嘉萨酒庄位于朗格多克的阿尼昂（Aniane）。由于酒庄使用的葡萄品种不在法定产区法规规定范围内，其葡萄酒仅被评级为埃罗-地区餐酒（Vin de Pays de L’Hérault）。

但是，国际媒体对多玛士.嘉萨酒庄葡萄酒的好评使其获得了“朗格多克一级酒庄”的绰号。

酒庄的50公顷葡萄园种植了梅乐（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、黑比诺（Pinot Noir）、塔娜特（Tannat）、内比奥罗（Nebbiolo）、芭贝拉（Barbera）和多切托（Dolcetto）等红葡萄品种，以及维欧尼（Viognier）、霞多丽（Chardonnay）、胡珊（Roussane）、玛珊（Marsanne）、白诗南（Chenin Blanc）、小满胜（Petit Manseng）、舍西亚尔（Sercial）和麝香葡萄（Muscat）等葡萄品种。

2001年，Guibert酿造了一款100%赤霞珠葡萄酒纪念Emile Peynaud。

Guibert还因为出演Jonathan Nossiter于2003年导演的纪录片《美酒家族（Mondovino）》而闻名。在这部电影中，他被塑造成对抗酿酒工业化的传统守卫者。他在一个镜头中宣称：“葡萄酒已死”。他还批评葡萄酒行业的一些人“崇拜金钱”。

他也因为反对罗伯特·蒙大菲酒庄进入阿尼昂而为人所知。

Aimé Guibert身后留下了他的妻子Véronique。现在，多玛士.嘉萨酒庄由他的儿子Samuel、Roman、 Gaël及Basile运营。

编译： 冯帆 / Nina Fan Feng