- 酒庄仍保有一座19世纪的葡萄酒窖,其完整程度在这一地区是非常少见的。这座酒窖的历史最早可以追溯回16世纪,但之后的数年被重新修建过数次,目前这座酒窖是1850年由Théophile Skawinski建造的。酒窖中展示着传统工具如独轮手推车(wheelbarrows)、老的酿酒葡萄压榨机,以及安装了轮子并驾在轨道上的木制的接收池。现在这个酒窖主要被用来做酒庄内的艺术展示之用:从1989年开始,不断有艺术家受邀前来在酒庄展示他们的作品,顶级艺术画廊通常也会参与其中。这些艺术家们包括2006年设展的Arnulf Rainer,2008年的Hervé di Rosa,2012年的Antoni Tapies和2013年的Paul Rebeyrolle。
- 波尔多公爵、查理十世国王的孙子——亨利五世曾经享用过靓茨伯酒庄的葡萄酒,在他19世纪被放逐到奥地利时,还用该酒庄的葡萄酒宴请到访Frohsdorf城堡的客人。当时到访他的城堡的都是强烈支持君主立宪制的人士。靓茨伯酒庄与皇室之间紧密的联系,至今仍在酒标描绘的象征亨利五世的百合花纹章(fleur de Lys)上清晰可见。
旗下其他酒庄:圣爱斯泰夫的奥得比斯酒庄(Chateau Ormes de Pez),格拉夫的Chateau Villa Bel Air酒庄,郎格多克米涅瓦(Minervois)的Domaine de L’Ostal Cazes,教皇新堡的Domaine des Sénéchaux,还有葡萄牙杜罗的Xisto Roquette E Cazes(与波特酒Quinta do Crasto酿酒商Roquette家族合作)。家族产业还包括Lynch-Bages & Cie这个分支公司,负责管理包含Cordeillan Bages 酒店、靓茨伯村和个性定制精品酿酒服务VINIV公司的业务——客户可以通过这项业务从波尔多各地选取葡萄,通过靓茨伯酿酒团队的专业协助,酿制属于自己的葡萄酒。
商业策略:100%通过中间商出售。目前酒庄与大约60多家中间商公司合作,90%的葡萄酒都以期酒形式通过波尔多葡萄酒市场(Place de Bordeaux)出售。其余的葡萄酒或被酒庄保留在年份档案库中,或在数年后作为老年份推向市场。
第二标葡萄酒:Echo de Lynch-Bages(直到2008年为止一直使用Chateau Haut Bages Averous这个名字)。酒庄还有一款第三标葡萄酒,酒标上仅标名产区名称“Pauillac(波雅克)”。随着年份不同,全部收成的33%-38%被用于酿造第二标葡萄酒。酒汁在橡木桶中陈年12个月。
酒庄同时酿造一款白葡萄酒Blanc de Lynch-Bages,但是产量非常有限。
酒庄历史:
和大多数大规模波尔多酒庄不同,靓茨伯酒庄的壮大并没有外部投资者的支持——没有来自巴黎的银行家或荷兰葡萄酒运输商的投资——而是波雅克当地酒商Déjean家族的功劳。17世纪早期,该家族将小村庄Bages周围的小片农用地逐渐合并在一起;家族成员之一Bernard Déjean取得了尤其引人注目的成绩:1700年左右,他在圣米歇尔(Saint-Michel)地区开办了一家商店售卖梅多克葡萄酒。给他提供资金的是Drouillard家族——这是一个大规模的商人家族,通过造船发家。1728年Bernard Déjean由于破产被关进监狱,Drouillard家族不但为他负担食宿,并把他从关押欠债者的监狱中救了出来。重获自由后,Pierre Drouillard聘请Bernard担任Domaine de Bages的总经理(他把酒庄从自己捉襟见肘的朋友手中买了下来)。一直到他1750年去世为止,Déjean管理了酒庄50年。在这些年间,他拓建了葡萄园,进一步提升了酒庄的声名,说他是酒庄之父也不为过。
酒庄另一半的名称则来自于Thomas Lynch——这位爱尔兰人与Pierre Drouillard的女儿结了婚。Thomas是John Lynch的儿子;John是一位虔诚的天主教神职人员,1691年本国发生宗教战争后他逃到波尔多避难,最初在夏特隆区(Chartrons)从事商贸,不久后开始与Peirre Drouillard一同工作。他们的孩子Thomas和Isabeau从小一起长大,在他们30岁的时候两人结婚,婚后共育有六个子女,确保了“Lynch”这个姓被加入了当时的酒庄名称“Domaine de Bages”之中,成了如今的靓茨伯酒庄(Chateau Lynch-Bages)。Thomas Lynch将后半生的心血投注到发展靓茨伯酒庄上,买下了Bages小村里的谷仓、房子以及其他建筑。法国大革命的前夕,Thomas与世长辞。他的大儿子Jean-Baptsite持有如今的杜扎克酒庄(Chateau Dauzac),曾经是亨利五世的关键支持者之一;不过他的弟弟Michel才是促成Lynch-Bages更多改变的人物。Michel一直在波雅克生活,是当地的活跃分子。法国大革命期间,他成为了波雅克国民警卫队的上校,舍弃了自己家族的贵族头衔——这在当时是一个非常明智的举动——成为了一个农民。尽管如此,法国大革命期间他还是和他的邻居Joseph de Pichon-Longueville一样,短暂地入狱了一段时间。1797年,他宣誓对法兰西共和国效忠,前往巴黎参加大革命后的立法机构五百人会议(Council of Five Hundred)。
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