Decanter杂志品鉴:高品质里奥哈红葡萄酒 - 第二部分

即使在300元以上价位的葡萄酒中,也很难找到一个如里奥哈一般,能出产如此多样化高品质葡萄酒的产区,Decanter专家、葡萄酒大师Pedro Ballesteros Torres表示。

原载于2017年3月刊Decanter杂志。点击订阅电子版>>

尽管里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒产区,却很少人真正理解里奥哈的复杂度、品质以及多样化风格。市场上充斥的Crianza级别里奥哈易饮、橡木味明显、易懂、价格低廉、风格统一,既令里奥哈驰名,也令它常被人们“小看”。

口味更成熟的葡萄酒爱好者,很快就会抛弃这些易饮的低价里奥哈,开始企盼更多。遗憾的是,大多Crianza等级的里奥哈不能陈年,令一些爱好者以为里奥哈“不过如此”。这是怎样令人遗憾的误会啊!真正高品质的里奥哈,可谓是世界上最经典的高档红葡萄酒类型之一。

这场Decanter杂志举办的高档里奥哈专家品鉴(panel tasting)中,超过50%的葡萄酒都获得了“高度推荐”或更高等级的评价。这无疑是过去十年里Decanter杂志优秀率最高的一场专家品鉴了。

评分一览:

191款酒样

卓越出众(98-100分) – 0款

优异杰出(95分-97分)– 8款

高度推荐(90分-94分)– 88款

推荐(86分-89分) – 93款

良好(83分-85分)– 1款

尚可(82分及以下) – 0款

品鉴专家:

葡萄酒大师Pedro Ballesteros Torres,葡萄酒大师Sarah Jane Evans,Pierre Mansour

恐怕再没有其他产区能如里奥哈一般,出产如此多样化的高品质葡萄酒。本周尝试十款在Decanter杂志品鉴中获得90分以上的高品质里奥哈红葡萄酒,全部国内有售。

点击查看:Decanter杂志品鉴:高品质里奥哈红葡萄酒 - 第一部分

品酒词翻译及经销商信息调查:周天爱

(电商信息来自网络搜索,发稿时有售,具体酒款年份和零售价格请征询经销商)

葡萄酒

瓦伦西索酒庄,珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2010 瓦伦西索酒庄,珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2010

瓦伦西索酒庄,珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2010

90

高度推荐

过熟的红浆果风味中夹杂着坚韧的橡木和沥青味道。风味饱满,但余味略干。

Orben,干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2012 Orben,干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2012

Orben,干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2012

90

高度推荐

丰厚浓郁,泥土和草药风味层层叠叠。口感有些干,还有生青味,但它的单宁十分成熟,余味粗放。

橡树河畔酒庄,904特级珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2007 橡树河畔酒庄,904特级珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2007

橡树河畔酒庄,904特级珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2007

91

优异杰出

美国橡木赋予的椰子、香草和雪松气息慢慢绽放出来。开始有些含蓄,但爽脆的酸度渐渐烘托出甜美的水果风味。现在适饮,也可以再存放。

贝尔莱酒庄,特级珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2008 贝尔莱酒庄,特级珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2008

贝尔莱酒庄,特级珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2008

91

优异杰出

独特的美国橡木使口感成熟美味,带来柔和轻盈的单宁。酒液在舌尖非常柔滑,十分亮眼的特级珍藏里奥哈。

路易斯卡纳斯酒庄,家族精选珍藏红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2010 路易斯卡纳斯酒庄,家族精选珍藏红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2010

路易斯卡纳斯酒庄,家族精选珍藏红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2010

92

优异杰出

单宁紧实可口,味感丰腴。酿造非常成功的时髦风格,赤霞珠在这款酒中并不是经典的里奥哈风格,却带来了更多惊喜。

Remirez de Ganuza,Fincas de Ganuza珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2010 Remirez de Ganuza,Fincas de Ganuza珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2010

Remirez de Ganuza,Fincas de Ganuza珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2010

93

优异杰出

这款酒有太多可爱之处:细腻的皮革香气,丰富的红色水果芬芳。完美的橡木陈酿造就了它的典型风格和紧凑结构,回味干爽。

洛佩兹雷迪亚酒庄,托多尼亚酒庄珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2005 洛佩兹雷迪亚酒庄,托多尼亚酒庄珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2005

洛佩兹雷迪亚酒庄,托多尼亚酒庄珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2005

93

优异杰出

绝佳的古老风格,陈酿香气非常突出,和爽利的酸度相得益彰。有一点挥发酸味道,但依然非常好喝,余味很丰美。

福斯蒂诺酒庄,珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2008 福斯蒂诺酒庄,珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2008

福斯蒂诺酒庄,珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2008

93

优异杰出

一款2008年的珍藏,到现在还有发展潜力。酒体柔滑,经典的红色水果和香辛味道和谐共存。温润的余味爱抚着你的每一个味蕾,酒精感将风味烘托得更加美妙。

福斯蒂诺酒庄,特级珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2005 福斯蒂诺酒庄,特级珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2005

福斯蒂诺酒庄,特级珍藏干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2005

93

优异杰出

还在缓慢发展的佳酿,红李子、香草和颗粒细腻的单宁风味混杂,复杂可口。陈年里奥哈的典范。

贝尔莱酒庄,第三纪元干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2011 贝尔莱酒庄,第三纪元干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2011

贝尔莱酒庄,第三纪元干红葡萄酒,里奥哈,西班牙 2011

93

优异杰出

完美的烟草和雪松香气绵延到口腔中,充满橡木和成熟水果风味。风格大胆,结构粗犷,还可以再存放几年,酸度会平衡得更好。