西班牙里奥哈

2013年7月4日

里奥哈：住宿、饮食、购物和娱乐导航

美味的餐前小吃、新奇古怪的宾馆、令人惊叹的建筑和葡萄酒节——跟随Decanter访问里奥哈最好的餐厅、名胜和住宿地点。

图片：Tapas en un establecimiento de Barcelona，摄影：José Porras。根据Creative Commons Attribution 3.0 Unported协议使用。

酒吧和餐厅

里奥哈美食

洛格罗尼奥（Logroño）的餐前小吃（Tapas）简直就是艺术品。晚上9点左右，晚餐之前，不妨出发前往著名的Calle del Laurel街附近弯弯绕绕的小巷，逐一品尝美味的小食（或者干脆把它们当作晚餐）。在尝了一整天的葡萄酒之后，你可能更想来一小杯啤酒（当地叫作caña）。不过用粉笔列在小黑板上的当地葡萄酒也值得一试。每个酒吧都有特色小食，有些卖咖喱蘑菇，有些则是玉米饼配辣椒酱，还有的提供小份的烤肉串（kebabs）。
callelaurel.net

Las Cubanas

这是洛格罗尼奥一家总是熙熙攘攘的小吃店，楼上有一个更正规的餐厅，烹制各类现代和传统餐点。一定要试一试那里的脆皮烧乳猪，沾着香橙香草酱吃更加美味。
lascubanas.net

La Chatilla de San Agustín

这家餐厅烹制多种里奥哈特色美食，比如 “revuelto（炒鸡蛋）”和新鲜蔬菜做成的料理，还有放在滚烫的石头上端上桌的小扁豆配西班牙辣香肠和牛排。店里的酒单只提供里奥哈最优秀的葡萄酒。
地址：Calle Sa Agustín 6，电话：+34 9 41 20 45 45

Darien winery

这是里奥哈最新、最具特色的酒窖之一，2007年开业。这里有物超所值的品酒清单和传统菜肴如里奥哈风格的黄豆炒西班牙辣香肠，还有烤羊肉。
地址：Ctra Nacional 232 KM 7, Tel: +34 9 41 25 81 30

Echaurren

家族经营的Ezcaray酒店有两个餐厅，其中一个是El Portal 餐厅，由里奥哈第一位星级厨师Francis Paniego主理，烹制里奥哈菜肴的现代版本；Echaurren Tradicion餐厅则由Francis的母亲Marisa主理，菜肴也趋向传统风格。
echaurren.com

Mesón Chuchi

这家位于Fuenmayor的“烤肉餐厅（asador）”售卖里奥哈的传统美食烧乳猪（chochinillo），以及羔羊肉（cabrito）配土豆和整头大蒜。
地址：Carretera de Vitoria 4，Tel: +34 9 41 45 04 22

酒店

Marqués de Riscal

这是世界上最著名的酒窖兼酒店，由Frank Gehry经营。其狂放大胆的钛屋顶在当地是一大景观。记得要在酒店里面订一个房间（而不是隔邻的附加建筑物），才能完全体会到这座建筑的诡奇之处。酒店餐厅的顾问是上文提到的Echaurren餐厅主厨Francis Paniego。水疗中心还提供高档的Caudalie美容服务。
www.starwoodhotels.com/luxury

Viura

这是里奥哈最时尚的新酒店，位于Villabuena de Alava。酒店的外观非常有特色，每个房间像盒子一般被叠在一起，每间屋子都拥有观景的大窗户。
www.hotelviura.com

Los Agustinos

曾经是阿罗镇的一座女修道院，如今拥有非常国际化的氛围。作为餐厅的部分位于四周被回廊围绕的中庭。
hotellosagustinos.com

Marqués de Vallejo

要探访里奥哈，位于洛格罗尼奥的这家酒店是非常不错的基地。这是一座品质稳定、现代化的酒店，位于一座20世纪初的建筑中。
www.hotelmarquesdevallejo.com

旅行

“里奥哈和五感的盛宴”庆典

在里奥哈，一年之中有多种多样的葡萄酒庆典轮流上演，但 “里奥哈和五感的盛宴（Rioja & the Five Senses festival）”是其中最大规模、最多元化的庆典之一。参加有专人指导的品酒会，或者参加餐前小吃大赛，尽享各种各样新奇的特色小吃。
elriojaylos5sentidos.com