丝红酒庄
（Château Siran）

丝红酒庄
Château Siran

丝红酒庄位于玛歌产区南部的Labarde镇，是梅多克历史悠久的酒庄之一。

丝红酒庄共拥有88公顷土地， 36公顷是葡萄园，其中的25公顷位于玛歌产区内。丝红酒庄的风土十分优秀，砂砾和卵石构成的土壤使得水分不易贮存。

老藤的平均树龄为33年，栽种密度为每公顷10,000株，平均产量为每公顷48百升。

和其他酒庄相比，丝红酒庄所种植的葡萄品种分配颇为特殊，梅乐和小维尔多的比例较高。葡萄园种植面积的具体构成是：

- 46%的梅乐带来了优雅、圆滑的口感
- 40%的赤霞珠带来了强劲的力度
- 小维尔多的种植比例高达13%，是该产区小维尔多种植比例最高的酒庄之一，为这款酒带来了更多的力量、深邃的颜色以及绵长的回味。
- 1%的品丽珠

丝红酒庄被其他列级酒庄包围（如美人鱼酒庄、荔仙酒庄以及杜扎克酒庄），却是一个在1855年评级中“被遗忘的酒庄”。直到2003年，丝红酒庄才从400个候选酒庄中脱颖而出，被评为9个“特级中级酒庄（Crus Bourgeois Exceptionnels）”之一。

与此同时，丝红酒庄还是梅多克酒庄中鲜有的几个被同一家族经营了超过150年的酒庄之一。1859年1月14日，Miailhe家族的先祖Leo Barbier以100,000法郎从Toulouse Lautrec公爵和公爵夫人手中买下了酒庄，丝红酒庄也就从此成为了Miailhe家族的产业。Toulouse Lautrec公爵和公爵夫人正是著名画家Henri de Toulouse Lautrec的祖父母。

每年丝红酒庄都出产130,000 – 150,000瓶葡萄酒，其中包括第二标葡萄酒S de Siran。

品酒词
Tasting Notes

Decanter评丝红酒庄2009年份
葡萄酒大师James Lawther和Steven Spurrier
评分： 17

细腻精致、花香四溢、带有红色水果的气息，非常具有表现力。赤霞珠果味明显，带泥土的芬芳气息和深度，是一款优秀的葡萄酒，需要一定时间从而变得更加和谐，陈年后会有更好的表现。

Decanter评丝红酒庄2010年份
Steven Spurrier评分： 16.5

果实成熟、萃取恰到好处，带有泥土芬芳，以优雅的架构相支撑。目前口味稍显强劲，但今后会有出色的表现。

Decanter评丝红酒庄2011年份
评分： 17

精致而明显的黑加仑果味，浓郁而有深度，尽管并非列级酒庄，却是一款非常优秀的酒。